Kokbok för bortglömd målgrupp vinner pris

Report this content

Mikael Persson, Attendo, har röstats fram som vinnare av Allas matlustpris. Mikael Persson ligger bakom idén till boken ”Matglädje hela livet” som framförallt riktar sig till medarbetare på äldreboenden och äldre personer, en annars bortglömd målgrupp i kokboksdjungeln. Boken har Attendo tagit fram tillsammans med Leif Mannerström.

Tio personer och projekt som på olika sätt värnar om bra och god mat gick till final. Priset, förutom äran, på 10 000 kronor skänker Attendo till föreningen Äldrekontakt. Det är en politiskt och religiöst obunden ideell förening som bedriver volontärverksamhet i syfte att främja hälsa och välbefinnande hos äldre.

Mat ska vara en njutning även för äldre som inte alltid själva får bestämma sin matsedel. Därför tog Attendo avstamp i Mikael Perssons idé och producerade kokboken ”Matglädje hela livet”.

-       Ofta läggs i debatten fokus på om maten lagas på plats eller inte och vilka leverantörer som används. Visst har det betydelse för matens kvalitet, men det är ännu viktigare att arbeta medvetet för att lyfta varje måltid. Då spelar kompetens och engagemang en viktig roll, säger Mikael Persson.

Äldrekontakt, som får ta emot prissumman på 10 000 kronor, driver idag fikagrupper i Stockholm med omnejd men växer i snabb takt och målsättningen är att till 2013 finnas i landets större städer.

-       Föreningen inriktar sig på att bryta social isolering hos dem som bor ensamma och har svårigheter att ta sig ut på egen hand. Det tycker vi är en angelägen insats, säger Mikael Persson.

Priset delas ut kl 15 idag den 29 februari,

För ytterligare information:

Mikael Persson, marknadschef Attendo, tel  070 952 74 68

Charlotte Näsström Morén, presschef Attendo, tel 073 839 98 00

Attendo utför offentligt finansierad vård- och omsorg på uppdrag av kommuner i Norden. Attendo ökar mångfalden och valfriheten för såväl brukare och patient som medarbetare och beslutsfattare. Attendomodellen ger mer välfärd för pengarna. Vi kombinerar kostnadseffektivitet med kvalitet och utveckling av branschen.

Dokument & länkar