Vegotrenden 2017: Inte fler, men oftare
Fyra av tio svenskar (40%) äter vegetariskt en eller flera gånger i veckan. Varannan väljer vego främst av miljö- och klimatskäl. Det visar en ny undersökning som Sifo gjort på uppdrag av Axfood om svenska folkets gröna matvanor.Axfoods årliga vegoundersökning visar att antalet vegetarianer inte ökar, utan ligger kvar på 6%. Inte heller antalet flexitarianer har ökat nämnvärt under det senaste året. 40% säger att de äter vegetariskt minst en gång i veckan, mot 39% i fjol. Däremot äter man vegetarisk mat oftare – två till tre gånger i veckan istället för som tidigare en. Precis som i fjol