Ett julbord i tiden från Middagsfrid
Lite grönare, enklare, trendigare, billigare – och gjorda för att allt ska ätas upp. Tomten i år heter Middagsfrid och kommer med två klappar – en klassisk julkasse och en vegetarisk julkasse färdiga för julbordet.Middagsfrid har lyssnat mycket på vad kunderna tyckte om fjolårets färdiga julkassar. – De var nöjda, men många tyckte det var för mycket mat. Julmat som de inte hann äta upp. Vi ser också en allt tydligare trend att vi inte plockar fram julmaten lika ofta som förr, säger Mikael Sahlsten, ansvarig för Middagsfrid. För att minska matsvinnet, och göra kassarna mer hållbara,