Gris som äter foder


Fotograf: Marie Liljeholm, SLU

Nu testas framtidens foder för bland annat gris. Förhoppningen är att på sikt kunna ersätta ingredienser som importerad soja i konventionellt foder, med resurseffektiva och cirkulära ingredienser som insekter, mykoprotein, mussla och restprodukten från framställning av koncentrat från svensk åkerböna.

Lågupplöst

Medelupplösning

Originalupplösning

Om oss

Axfoundation är en fristående, icke vinstdrivande verksamhet som arbetar konkret och praktiskt för ett mer hållbart samhälle. Vi utvecklar praktiska lösningar på komplexa hållbarhetsutmaningar inom Framtidens mat och Framtidens material. Vi tror på företagande som förändringskraft och på breda samarbeten med relevanta aktörer i samhället. Tillsammans med över 300 partners tacklar vi praktiska frågor som rör sakerna vi köper, maten vi äter och resurserna vi nyttjar. Torsåker gård är Axfoundations testgård och utvecklingscentrum. Här vill vi bidra till att accelerera omställningen till hållbara livsmedelssystem - för klimatet, miljön och folkhälsan. Tillsammans med forskare och praktiker utvecklar vi innovationer såväl på åkern som i vattnet och i Ladugårdens testkök.

Kontakt

Prenumerera