Sveriges Radio lanserar matpodd för barn – Köket i Barnradion
Nu har det blivit dags för en sprillans ny matpodd i Sveriges Radio där barns nyfikenhet på matlagning är i fokus. Välkommen in i Köket i Barnradion!
I 
Tom och Emma Kolback lagar mat ihop i Köket i Barnradion. Foto: Sofia Sabel.
Köket i Barnradion möter lyssnaren de två programledarna; nioåriga Tom Kolback och hans moster, kocken och krögaren Emma Kolback. Varje avsnitt utgår från en maträtt som de tillagar tillsammans. Rätterna är inte alltid de enklaste utan det handlar om att man ska umgås i köket och laga mat ihop.
– Tom tappade aldrig intresset och jag tänker att det är det som är viktigt och kul - att man som vuxen inte bara lär ut – det är gemensamt utforskande, säger Emma Kolback. Det behöver heller inte gå så snabbt i köket! Det kan vara en lek med roliga moment och det känns väldigt kul för alla när det blir gott i slutändan!
Under åren av pandemi ökade intresset för matlagning - något som verkligen syns i dagens sociala medier där flödet är fullt av konton med matinspiration. Just att förmedla upplevelsen att det är roligt med mat är en av ambitionerna med podden, som har premiär den 22 januari. I varje avsnitt pratar Tom och Emma om matlagning över lag, köksverktyg och olika smaker.
Men vilken är det den godaste maträtten som lagas i Köket?
– Den roligaste rätten att laga var Gochujang tofu och den är nu också min favoriträtt, säger Tom Kolback.
I några avsnitt dyker även Emmas 10-månaders bebis Fred upp och jollrar och får provsmaka. Det är ett levande program om barn och mat helt enkelt som passar både barn och vuxna.
– Jag hoppas barn och vuxna lyssnar tillsammans och blir peppade på att laga våra recept, eller något annat roligt som barnen är intresserade av, säger Emma Kolback.
Samtliga recept kommer att finnas på barnradions hemsida.
Måndag: Ost och skinkgifflar – första rätten Emma lagade själv när hon var barn.
Tisdag: Sommarrullar – när Tom själv får välja.
Onsdag: Gochujang tofu – den rätt som fick Tom att säga att Emma var ”riktigt bra på att laga mat”.
Torsdag: Ostfondue – den tokiga rätten!
Fredag: Muffins – den söta rätten.
Bio Emma Kolback: Emma är just nu mammaledig kock och krögare. Hon driver flera restauranger och har jobbat i många olika typer av kök. Hon är en fena på dim sum och har gett ut en vegetarisk kokbok.
Köket i Barnradion är en poddserie i fem delar med premiär 22 januari. Lyssna måndag - fredag klockan 18.43 i P4 eller när som helst i appen Sveriges Radio Play.
Foto: Sofia Sabel.
För mer information vänligen kontakta:
Per Palmqvist, exekutiv producent Barnradion
per.palmqvist@sverigesradio.se
0790 66 31 07
Nenne Nestius, presskontakt Barnradion
nenne.nestius@sverigesradio.se
070 088 06 88
