BAYN EUROPE MOTTAR FÖRSTA ORDERN FÖR STORKÖKSSEGMENTET I NORGE

Bayn Europe AB och deras norska distributionspartner Storms AS tecknade ett Letter of Intent i juni förra året om leveranser till bageriindustrin. Nu har den första delordern gjorts för Bayns sockerersättningslösning EUREBA® B-02. Värdet på denna delorder är ca SEK 50 000.

Att ersätta socker i bageriprodukter erbjuder särskilda utmaningar. Socker är en essentiell del av söta bakverk och påverkar inte bara smaken utan även konsistensen och färgen när produkterna gräddas. Bayns EUREBA® B-02 för bageriprodukter erbjuder en lösning på detta.

"Vi har gjort både våra egna baktester och låtit flera bagerier testa Bayns EUREBA® B-02", säger Frode N. Fløisand, Key Account Manager för bagerikunder hos Storms. 

"Vi har aktivt arbetat i ca 12 månader för att få igenom denna transaktion. Det har funnits utmaningar i olika processer i själva produktionen, men tack vare tät dialog mellan mig, Frode på Storms och bageriet har vi lyckats lösa dessa", säger Ange Mertner på Bayn Europe AB. " Vi är glada att vårt arbete mot storkök börjar ge resultat och att första försäljningen via Storms kommer just inom bakning, som vi tror kommer bli ett intressant produktområde framöver."

Storms AS har arbetat med produktion av smak och aromer i över hundra år, med en vision att vara den främsta och mest respekterade leverantören till livsmedelsindustrin i Norge. Liksom för Bayn är smak och konsistens oerhört viktiga för Storms AS och deras motto är "God smak sedan 1897".

För mer information, kontakta Patrik Edström, VD på Bayn Europe AB, e-mail pe@bayn.se

Om Bayn Europe:
Bayn är en oberoende utvecklare inom sockerreducering och erbjuder marknaden kostnadseffektiva råvaruingredienser samt totallösningar för sockerreducering. Från naturliga råvaror skapar Bayn nya, sötade produkter med lågt kaloriinnehåll. Bolagets lösningar, utvecklade genom vetenskaplig forskning, ger innovativa, hälsosamma recept i nära samarbete med våra kunder inom den globala livsmedelsindustrin.

Bayn är listat på Nasdaq Stockholm, First North, under kortnamnet BAYN.
Mangold Fondkommission AB är företagets certified adviser. Telefon +46-8-5030 1550.
Ytterligare information avseende bolaget finns på www.bayneurope.com

Taggar:

Om oss

Bayn Europe is a Swedish food-tech group, supplying cutting edge and healthy sugar reduction solutions for the food and beverage industry. Bayn’s ingredient solutions, refined through scientific research and extensive market experience, facilitate new formulations and recipes that improve the taste and texture of the next generation of sugar- and calorie reduced products. For more information www.bayneurope.comBayn is listed on Nasdaq Stockholm, First North Growth Market, under the ticker BAYNFNCA Sweden AB is Bayn’s certified adviser. Tel: 08-528 00 399 E-mail: info@fnca.se För ytterligare information, vänligen kontakta:Simon Petrén, vice VD Bayn Europe AB Tel: +46709999455Email: simon.petren@bayneurope.com

Prenumerera

Dokument & länkar