Beijing8 lanserar glass med inspiration från det kinesiska köket!
Lagom till våren lanserar Beijing8 tillsammans med nystartade företaget Nordic Fauna Ice Cream, en egen glass. Den helt nya produkten kommer finnas tillgänglig från och med den 4e maj på samtliga restauranger och släpps i två smaker; Ingefära & Citrongräs samt Milky Oolong.
Beijing8 har sedan 2012 erbjudit sina kunder ett brett utbud av dumplings och te, nu vill kedjan även erbjuda en efterrätt till sina gäster i sann Beijing8 anda.
"Valet att samarbeta med Nordic Fauna var lätt. Det är likasinnade vad det gäller smak och kvalité, samt delar våra värderingar angående hållbarhet. Det gör helt enkelt riktigt bra glass!" Säger Jonathan Paetz Driftschef på Beijing8.
Nordic Fauna Ice Cream är en liten glassfabrik i Stockholm, som tillverkar hantverksglass i särpräglade nordiska smaker. Nordic Faunas glassar är uteslutande gjorda på naturliga, företrädesvis lokala och ekologiska råvaror.
”I samarbetet med Beijing8 tycker vi det är särskilt roligt att få jobba med smaker som tar nordiska glassätare utanför den traditionellt nordiska ’glass-smak-boxen’. Beijing8 och Nordic Faunas glassar ska vara ett äventyr i det lilla. Flavors travel with people, och vice versa!”, säger Daniel Sjöstrand, en av grundarna till Nordic Fauna Ice Cream.
Imorgon, fredag den 4e maj kan du smaka Ingefära & Citrongräs samt Milky Oolong på en av Beijing8's restauranger. Hoppas det smakar!
Taggar:
