Monikas Ahlberg sätter guldkant på vardagen

Monika Ahlberg startade i början 1990-talet den stora kokbokstrenden i Sverige med Rosendals trädgårdscafé och är sedan dess en av landets stora matprofiler.  Nu utkommer hon med Monikas vardagsmat, ett nytt, efterlängtat praktverk i genren.

Monikas vardagsmat innehåller 250 inspirerande recept och mängder av praktiska tips som underlättar i vardagsköket. Nästan ingen av rätterna tar mer än en halvtimme att göra. Gemensamt för alla rätter är att de på Monikas eget vis är lätt- och snabblagade samtidigt som de blir till en fröjd för både öga och gom. Monika vill få din måndag att smaka som en lördag.

Monika Ahlberg beskriver sin nya bok Monikas vardagsmat som en blandning mellan Vogue och Hennes & Mauritz. Hon förklarar det så här:

− Vi har alla gjort ruskigt snygga fynd på H&M, med plagg som vi sedan upptäckt skulle platsa i Vogue. Och detta oftast helt utan ansträngning eller större hål i plånboken. Jag vägrar att se vardagsmaten som tråkig, trist och tidskrävande. För mig är den snarare rolig, vacker och snabb.

Förutom att Monika syns och hörs regelbundet i media, håller hon föredrag och kurser, skapar recept för hemkörda matkassar och driver en blogg med över 500 000 besökare i månaden. Monika har dessutom vunnit utmärkelser från både Måltidsakademien och Gourmand World Cookbook Awards.

För mer information, vänligen kontakta:

Karin Wahlén/Kult PR
karin.wahlen@kultpr.se
0768-96 22 54

För bildmaterial och recensionsexemplar, vänligen kontakta:

Jenni Brunn
jenni@lindco.se
0702-36 70 14

Lind & Co är ett av Sveriges största oberoende förlag och publicerar sammanlagt mellan 80 och 90 titlar per år. Utgivningen rymmer allt ifrån svensk och utländsk skönlitteratur, i form av prisbelönta romaner, lågmälda klassiker, uppseendeväckande livsberättelser och kvalitetslitteratur, till fackböcker i en rad olika ämnen som ekonomi, politik, historia, hälsa, erotik, äventyr, mat och handarbete. Den höga aktualiteten och bredden enar utgivningen.

Lind & Co startades 1999 av den då endast 19-årige Kristoffer Lind. Sedan dess har förlaget expanderat kraftigt och består idag av Lind & Co, Fischer & Co, Känguru, Xstory och Grönköpings Veckoblad – alla samlade på en gemensam redaktion.

Startår:1999

Förlagschef: Annika Legàth Fagerström

Antal anställda: 6

Antal titlar per år: ca 80–90

Säte: Stockholm

Taggar: