Så ser framtidens kökstrender ut enligt Lidewij Edelkoort
Holländska Lidewij Edelkoort är en av vår tids mest kända trendspanare inom mode och design. Sedan flera år tillbaka har hon ett nära samarbete med Caesarstone som är en världsledare inom köksbänkskivor i premiumsegmenet. Tillsammans arbetar de med att identifiera framtidens kök.
Sedan flera år tillbaka samarbetar trendspanaren Lidewij Edelkoort med Caesarstone som är en världsledande tillverkare av köksytor i ett flertal olika material från sten till komposit. Tillsammans har de bland annat förutspått den betonginspirerade designtrenden samt övergången till mörkare köksytor. När Lidewij Edelkoort nu ser in i framtiden är det följande trender som ligger framför oss.
Enligt Lidewij Edelkoort kommer vi att spendera ännu mer tid i våra hem framöver samt i den direkta närheten av dem. Det stöds av den globala 15-minuters trenden som bygger på att arbete, affärer och service ska ligga max femton minuter till fots eller med cykel från hemmet. Trenden får en direkt påverkan på vår relation till köket som nu blir en ännu viktigare plats i våra liv. Samtidigt medförde pandemin att hemmakontoret flyttades ifrån köket till ett eget rum. Det har nu gjort köket till en renodlad plats för matlagning samt för att ta hand om gäster. Därmed kommer våra kök att möbleras ännu mysigare i framtiden med exempelvis en soffa eller loungestolar.
Det pågår även en global trend där fler söker en mer jordnära livsstil med drömmen om att flytta ut på landet och odla sin egen mat. Det avspeglar sig i materialvalen i framtida kök med rustika och råa material som suddar ut gränserna mellan inom- och utomhus. Köket som ett inomhusrum håller helt enkelt på att upplösas då vi vill spendera mer tid utomhus, närmre våra egenodlade växter och kryddor.
Bland de som är kvar i staden ökar intresset för att odla små trädgårdar samtidigt som trenden med beständiga utomhuskök växer sig ännu starkare. Som en del av samarbetet med Lidewij Edelkoort har Caesarstone exempelvis skapat hållbara komposit- och keramiska ytor för utomhusbruk med UV-beständiga ytor som tål väder och vind.
Hållbarhetsfrågan växer också för varje år där köket alltid är i fokus. Hållbarheten handlar dock inte bara om maten vi äter samt vilka förpackningar som återvinns. Vi behöver alla påverka miljön genom att välja ytor som både uppfyller miljökraven samt har en längre livslängd. Därför blir valet av material allt viktigare utifrån vilka resurser som tas i anspråk vid produktionen samt hur beständiga de är.
Vi spenderar alltmer av vår tid framför skärmar samtidigt som människor har ett behov att få röra saker med sina händer. Vi kommer därför att se mer betoning på texturer och strukturer i våra kök, från köksytorna till valet av diskmedel. En av de största utmaningarna för designers idag är just hur man kan inkludera fler texturer i sina produkter för kök.
Om det är en sak som Lidewij Edelkoort är säker på är det att pandemin har skapat en bestående förändring på det globala samhället. När vi väl har anpassat oss till extrema levnadsförhållanden finns det ingen återvändo. Längtan till landsbygden och önskan att vara nära hemmet är bara två yttringar på det. Vi vandrar därför nu i ett okänt territorium där det saknas gränser för vad vår kreativitet kan åstadkomma. Det gäller därför att omfamna förändringen och som designer arbeta tillsammans för att omskapa människors kök, hem och liv.
Om Caesarstone
Caesarstone grundades 1987 och är idag världsledande inom premiumytor. Företaget är specialiserat på bänkskivor för dynamiska och inspirerande ytor för hemmets hjärta. I den prisbelönta portföljen finns flera material i över 100 färger som kombinerar företagets innovativa teknologi med dess kraftfulla passion för design.Caesarstone ligger i framkant för hållbara premiumytor och levererar tidlös skönhet med funktionell motståndskraft. Produkterna lämpar sig för ett stort antal olika inomhus-och utomhusmiljöer, inklusive köksbänkar och handfat. Sedan lanseringen av sina banbrytande kvartsbänkskivor för mer än trettiofem år sedan har Caesarstone även utökat sin verksamhet till porslin och natursten. Företaget finns nu i mer än 50 länder över hela världen. Genom utvecklingen av nyskapande digitala plattformar förbättras ständigt kundernas köpupplevelse av ytor till bådeprivata hem och kommersiella fastigheter. Caesarstone är certifierade enligt ISO 14001 (internationell standard för systematiskt miljöarbete), ISO 9001(certifierad kvalitetsledning) och NSF (folkhälsa och säkerhet). Företaget har även en tredjepartsverifierad Declare-märkning. Caesarstone Sverige har sitt huvudkontor i Herrljunga där de distribuerar tillstenhuggerier, byggföretag, kökstillverkare, köksstudios, arkitekter och inredningsdesigners över hela landet.
Om Lidewij Edelkoort
Lidewij de Gerarda Hillegonda Edelkoort, ofta kallad Li, är en holländsk trendprognosmakare född 1950 i holländska Wageningen. Hon inledde sin framgångsrika karriär som modechef på varuhuset De Bijenkorf i Amsterdam. Efter examen på konstuniversitetet ArtEZ flyttade Li på 70-talet till Paris där hon startade sin egen trendbyrå Trend Union som numera även har kontor i New York och Tokyo. Vartannat år publicerar de världens mest inflytelserika trendbok som används av designer och marknadsförare på många välkända internationella varumärken. Hon har listats som en av världens mest inflytelsefulla trendgurus och designers av tidningar som i-D och Time magazine.
Taggar:
