Bong Touch of Taste bjuder på kunskap och inspiration med Cooking Studio
Touch of Taste är marknadsledande på fonder som lyfter smaken i både vardagsmat och festmat. I höstas lanserade Touch of Taste en annorlunda, mer interaktiv hemsida tillsammans med kocken Niklas Rapp. Hemsidan fungerar nu mer som ett verktyg och vänder sig till alla matlagningsintresserade som vill ha tips, recept, bli inspirerade och få utbildning direkt via datorn. Under våren kommer det även erbjudas fysiska matlagningskurser på olika ställen i Sverige.
Hemsidan www.touchoftaste.se har ett brett innehåll som ständigt växer med djupdykningar i olika ämnen inom mat och smak. Sedan tidigare finns redan delar om grill och asiatisk mat, kommande teman är grytor, såser och fest. Alla ämnen presenteras av olika kända, ledande kockar med recept, bildspel och enkla instruktionsfilmer.
- Vi hoppas att vi svarar på efterfrågan från konsumenterna genom att skapa en hemsida som inte bara inspirerar utan som även visar filmer hur man praktiskt tillagar olika rätter och vad som utgör grunderna i allt från t.ex. en gryta eller en grillmarinad till en maki-rulle, säger Peo Fredholm, kock och matutvecklare på Touch of Taste
Touch of Taste matlagningsskolor som är öppna för alla startar i februari 2011 med en asiatisk matlagningsskola. Där kommer det visas hur man praktiskt går till väga för att lyckas med recepten och med sin matlagning. Genom att besöka hemsidan kan konsumenten få det roligare i köket och bli lite duktigare i sin matlagning. Touch of Taste´s första Cooking Studio-kurs startar den 9 februari nästa år i Stockholm.
- Vi har en stor passion för matlagning och söker kontinuerligt inspiration från andra kockar med olika fokus från olika matkulturer och tekniker. När vi träffade och lagade mat med en specialiserad kock slog det oss att vi, som fond & buljongexperter, även borde erbjuda våra konsumenter glädjen i att upptäcka ett nytt kök och utveckla sin matlagning, säger Peo Fredholm, kock och matutvecklare på Touch of Taste.
Besök hemsidan www.touchoftaste.se för mer detaljer kring anmälan, plats och avgift.
För mer information (www.touchoftaste.se):
Peo Fredholm, kock och matutvecklare, 044-10 80 06 alt 0733-47 17 77
E-mail: peo_fredholm@campbellsoup.com
Campbell Soup Company grundades 1869 i USA och är idag världens största producent av soppa. Företaget omsätter globalt SEK 65 miljarder med 22 000 anställda. Det nordiska bolaget Campbell Soup Sweden AB bildades i maj 2001. I produktportföljen ingår kända varumärken som Campbell’s, Blå Band, Bong och Touch of Taste, samt på den finska marknaden även Isomitta och Raguletto. Soppor samt varma och kalla såser är företagets specialitet. Produktionen i Sverige sker vid den egna produktionsenheten i Kristianstad, där företaget även har sitt nordiska huvudkontor.