Carlsberg Sverige presenterar årets julöl: Återkommande favoriter och en nygammal comeback

Nu presenterar Carlsberg Sverige årets julöl. I sortimentet finns öl med tydlig julkaraktär både för de som vill ha ett öl med komplex smak eller en lättare variant. I sortimentet återfinns även Falcon Gammelbrygd, en uppskattad raritet som gör comeback efter tolv års frånvaro.

Julöl är en stark tradition i Sverige och inför varje jul bryggs ölen i begränsad upplaga. Årets julöl från Carlsberg Sverige omfattar flera populära favoriter som Falcon Julöl, Pripps Julöl och Carnegie Porter. Bland nyheterna finns premiumölet Eriksberg som i år även lanseras som 3,5 % för dagligvaruhandeln, samt favoriten Falcon Gammelbrygd som relanseras. Dessutom får både Falcon och Pripps ny design.

– Julöl har en stor smakmässig variation men har även gemensamt att de ofta är lite mörkare med mer fyllig smak. Vårt julölsortiment är brett för att alla skall kunna hitta sin favorit vare sig man föredrar en mjuk, lätt öl eller en kraftig mer komplex öl, säger Joakim Losin, ölexpert på Carlsberg Sverige.

Carlsberg Julöl 2008
Efter 12 års frånvaro relanseras äntligen favoriten Falcon Gammelbrygd i en modern version. Det är bryggt av källvatten från Österäng källa, har högklassiga maltsorter och utvald humle och har lagrats sedan augusti och torrhumlats för att utveckla bästa smak och karaktär.

Ytterligare nyheter för i år är att de två populära ölen Falcon Julöl och Pripps Julöl, båda med recept från 1890-talet, får ny design lagom till jul. Tillbaka på julbordet är även premiumölen Eriksberg som i år även lanseras som 3,5 % för dagligvaruhandeln.

I årets sortiment finns också den eftertraktade Jacobsen Golden Naked Christmas Ale som snabbt sålt slut på Systembolaget tidigare år, Falcon Julmumma med sin stadiga kundkrets samt Carnegie Porter som säljs som årgångsporter.

Ölen finns till försäljning i dagligvaruhandeln och på restaurang från november och på Systembolaget från den 19 november 2008. Se bifogat faktablad för mer information om respektive öl.

Carlsberg Sverige Julöl 2008

Carnegie Porter har en särställning i svensk ölkultur, och uppmärksammas ofta av ölälskare både i Sverige och utomlands. I jultider serveras den inte bara till chokladtårtan utan också tillsammans med julmaten. Carnegie Porter har en mäktig smak, härligt skum och doft av kaffe. Öl är som regel en färskvara men Carnegie Porter säljs som årgångsporter med årgången angiven på etiketten och kan med fördel lagras i upp till tio år. Den får med åren en mjukare smak som drar lite åt madeira, kaffe och mörk kakao. Finns som starköl och folköl. Alkoholhalt: 5,5 % respektive 3,5 %.

Falcon Gammelbrygd är bryggd på källvatten från Österäng källa. Fylligheten och de rostade tonerna kommer från speciellt utvald malt. Aroma- och bitterhumle från södra Tyskland skapar en kryddig och örtig beska som balanseras av blommiga övertoner från Cascadehumlen. Efter lagringen torrhumlas Falcon Gammelbrygd för att aromen ska växa i styrka. Falcon Gammelbrygd bryggs och tappas bara en gång och utkommer i begränsad upplaga (50 000 liter). Alkoholhalt: 5,5 %

Pripps Julöl får en ny design i år framtagen av välrenommerade designern Cecilia Carlstedt. Julölet har en mörkare färg med rubinröd lyster. Den är brygd på rostad malt från Tyskland och pilsnermalt. Malten balanseras med en lite större humlebeska. Pripps Julöl finns som starköl, folköl och lättöl, alkoholhalt: 5,0 %, 3,5 % respektive 2,2 %.

Falcon Julmumma passar utmärkt både före och efter julmaten. Mumman har en stark och mustig doft av julkryddor och smaken är rund och fyllig med en mild beska i eftersmaken. Vill du göra din egen mumma så blandar du lika delar av Julöl och Carnegie Porter med Apotekarnes Sockerdricka och kryddar med kardemumma och nejlika. Alkoholhalt: 5,2 %

Falcon Julöl är ett av Sveriges populäraste julöl och får i år en ny design. Det är en smakrik öl som med sin förfinade receptur har en mjuk och fin sötma och en fyllig smak av rostad malt. Den markerade efterbeskan har tydlig karaktär av aromhumle. Ölen är ett helmaltsöl med flera olika maltsorter för att ge ölet dess mörkbruna färg och mustiga arom. Falcons första julöl bryggdes till julen år 1898 och än idag utgår man från originalreceptet. Falcon Julöl finns som starköl och folköl. Alkoholhalt: 5,2 % respektive 3,5 %.

Eriksberg är ett julöl bryggt enligt gammal bryggartradition som lanserades 2007 och direkt gjorde succé. Det är ett premiumöl rik på smak och arom som passar särskilt bra till julmat, choklad och nötter. Eriksberg finns som starköl och folköl. Alkoholhalt: 5,6 % och 3,5 %

Jacobsen Golden Christmas Naked Ale är ett julöl med rostad doft, härligt skum och en silkeslen och rund smak med toner av apelsin, citron, kanel och lite lakrits som stämmer väl överens med nordisk jul. Detta öl kan med fördel avnjutas till såväl traditionell svensk julmat som till lite mer annorlunda rätter. Finns som starköl. Alkoholhalt: 7,5 %.

Fler juldrycker från Carlsberg

Julmust är svenskarna favorit bland de alkoholfria alternativen under julhelgen. Hela 30 miljoner liter konsumeras. Julmust är precis som öl och svagdricka en maltdryck med fyllig smak som är god att dricka som den är men även passar till julmat. Julmust finns både som original och som light.

xide winter är 2008 års julsmak från xide. Den har en spännande smak av citrusfrukten tangelo och kryddig ingefära. I botten finns glitter som dalar ner och sprider ett skimrande snöfall när flaskan vänds upp och ner, likt en klassisk snöglob.

Taggar: