Julhälsningar från Carlsberg Sverige: Årets julöl och 100 år av svensk julmust

Carlsberg Sverige presenterar idag 2010 års juldrycker. Varje jul bryggs öl i begränsad upplaga och årets sortiment präglas dels av två populära öl, Falcon Julöl och Pripps Julöl, som har fått en ny design. Dels får de sällskap av Eriksberg Julöl, Falcon Julmumma, Jacobsen Golden Naked Christmas Ale, Carnegie Porter och xide winter. I år firar även svensk julmust 100 år tillsammans med Apotekarnes.

Julöl är en stark tradition i Sverige som funnits med ända sedan vikingatiden. Julölen är vanligtvis mörkare än traditionell lageröl och bryggt med ett speciellt julrecept. I år bjuder Carlsberg Sverige på flera favoriter på julbordet som tilltalar många, vare sig man föredrar en mer komplex karaktär eller ett lättare alternativ. De mest populära julölen är Falcon Julöl och Pripps Julöl, som i år får ny design på flaskorna. Vill man ha ett mer smakrikt alternativ så finns Carnegie Porters årgångsporter och Jacobsens julbrygd nära till hands.

- Svenskarna är trogna sina jultraditioner där julöl och julmust är lika självklara val på julbordet som julskinka och sill. På Falkenberg brygger vi svenska klassiker som årligen finns med på julbordet. I år firar även julmust 100 år med en av våra kanske största klassiker, Apotekarnes, säger Daniel Eriksson, bryggmästare på Carlsberg Sverige.

100 år av svensk julmust

Must lanserades 1910 som ett alkoholfritt alternativ till den då populäraste måltidsdrycken: ölen. Julmusten har stora likheter med traditionell öl genom att vara mörk, skumma samt vara smaksatt med malt och humle. Dagens julmust har sitt ursprung i Tyskland där kemisten Harry Roberts hämtade hem receptet på mustextrakt som är grunden till vår julmust. Receptet har sedan lanseringen varit hemligt och utifrån extraktet tillsätts ingredienser som ger Apotekarnes Julmust dess karakteristiska smak. För att få den ytterligare fyllig så kan man lagra den på glasflaska i ett år.

Mer om juldryckerna

Juldryckerna finns till försäljning i dagligvaruhandeln och på restaurang från oktober/november och på Systembolaget från den 15 november 2010.

Falcon Julöl är ett av Sveriges populäraste julöl. Det är ett smakrikt öl med en mjuk och fin sötma och en fyllig smak av rostad malt. Falcons första julöl bryggdes till julen år 1898 och än idag utgår man från originalreceptet. Falcon Julöl finns som starköl och folköl, alkoholhalt: 5,2 % respektive 3,5 %. Pris på Systembolaget för storlek 50 cl, 16,90 kr respektive 33 cl, 11,90 kr.

Pripps Julöl har en mörk färg med rubinröd lyster. Den är brygd på rostad malt från Tyskland och pilsnermalt. Pripps Julöl finns som starköl, folköl och lättöl, alkoholhalt: 5,0 %, respektive 2,2 %. Pris på Systembolaget för storlek 50 cl, 14,90 kr.

Falcon Julmumma passar utmärkt både före och efter julmaten. Mumman har en stark och mustig doft av julkryddor och smaken är rund och fyllig med en mild beska i eftersmaken. Vill du göra din egen mumma så blandar du lika delar av Julöl och Carnegie Porter med sockerdricka och kryddar med kardemumma och nejlika. Alkoholhalt: 5,2 %, storlek 50 cl, pris på Systembolaget 17,90 kr.

Eriksberg Julöl lanserades 2007 och är bryggt enligt gammal bryggartradition och gjorde direkt succé. Det är ett premiumöl rik på smak och arom som passar särskilt bra till julmat, choklad och nötter. Eriksberg Julöl finns som starköl och folköl, alkoholhalt: 5,6 % respektive 3,5 %. Pris på Systembolaget för storlek 50 cl, 16,90 kr.

Carnegie Porter har en särställning i svensk ölkultur, och uppmärksammas ofta av ölälskare både i Sverige och utomlands. Carnegie Porter är underjäst av baltisk typ med mäktig smak, härligt skum och doft av kaffe. Finns som starköl och folköl, alkoholhalt: 5,5 % respektive 3,5 %. Pris på Systembolaget för storlek 33 cl, 15,90 kr.

Jacobsen Golden Naked Christmas Ale är ett julöl med rostad doft, härligt skum och en silkeslen och rund smak med toner av apelsin, citron, kanel och lite lakrits som stämmer väl överens med nordisk jul. Finns som starköl, alkoholhalt: 7,5 %. Pris på Systembolaget för storlek 75 cl, 55 kr.

xide winter har en frisk citrussmak av tangelo och ingefära och är ett fräscht och roligt alternativ till julens drinkar och den klassiska glöggen. xide winter har även en av säsongens glittrigaste förpackningar. Flaskan är i klart glas med glitter i botten och den fungerar som en traditionell snöglob – vänd på flaskan och du har dig ett vackert, skimrande snöfall. Alkoholhalt: 4,5 %. Pris på Systembolaget för storlek 33 cl, 16,90 kr.

Apotekarnes Julmust är svenskarnas favorit bland de alkoholfria alternativen under julhelgen. Totalt, alla varumärken, konsumeras under julen över 32 miljoner liter julmust (dagligvaruhandeln och servicehandeln). Julmust är precis som öl och svagdricka en maltdryck med fyllig smak som är god att dricka som den är men passar även till julmat. Julmust finns både som original och som light i storlekarna 140 cl, 50 cl och 33 cl.

Om Carlsberg Sverige
Carlsberg Sverige är Sveriges ledande bryggeri och erbjuder ett brett urval av drycker. Företaget utvecklar, tillverkar och säljer öl, mineralvatten och läsk samt distribuerar ett brett vin- och spritsortiment. Carlsbergs framgångar är en kombination av starka lokala och internationella varumärken, bryggartradition och hög kompetens som sträcker sig 300 år tillbaka i tiden. Carlsberg, Pripps Blå, Falcon, Ramlösa och Pepsi är några av de varumärken som ingår i sortimentet. Carlsberg Sverige ingår i den internationella koncernen Carlsberg Group, med verksamhet i över 40 länder. Mer information om företagen finns på www.carlsbergsverige.se

För mer information, kontakta:

Henric Byström, PR-chef Carlsberg Sverige, tel: 070-483 05 48, e-mail; henric.bystrom@carlsberg.se

Robert Aras (för bilder och produkter), Prime PR, tel: 070-341 46 09, e-mail; robert.aras@primegroup.com

Taggar: