Nu vill vi ha mer smak på folkölet
Efterfrågan på smakrikt öl med lägre alkoholhalt ökar stadigt och nu tar två nyheter från Backyard Brewery plats i mataffären. Queen of Hops och The Leaky Bucket är två fylliga folköl med attityd, det ena en modern Session IPA - där den karaktäristiska fruktigheten och beskan hos en IPA finns kvar trots den modesta alkoholstyrkan - och det andra en maltig lager med djup bärnstensfärg. Båda har en alkoholhalt på 3,5 % och finns i dagligvaruhandeln runt om i Sverige från mitten av april. Den amerikanska IPA-trenden tog Sverige med storm för några år sedan och intresset för smakrika