Henok Fentie är årets ölutvecklare
Henok Fentie, grundare till Omnipollo och författare till boken ”Brygg öl!” är Årets Ölutvecklare. Det står klart när Restaurangalan igår gick av stapeln för sjätte året i rad. Priset Årets Ölutvecklare är instiftat av Carlsberg Sverige för att uppmärksamma och främja en person, företag eller organisation som aktivt arbetar för att på ett inspirerande och engagerande sätt utveckla den svenska ölkulturen. Totalt belönades vinnare i 15 olika kategorier under årets Restauranggala och för tredje året i rad delades specialpriset Årets Ölutvecklare ut av Carlsberg Sverige.