Brev från Backyard Brewery
Hej, mitt namn är Daniel Eriksson och jag är bryggmästare på vårt nyöppnade experimentbryggeri i Falkenberg, Backyard Brewery.Bakgårdsbryggeriet är en hyllning till öl där vi testar och utvecklar öl med lite mer attityd. En plats där jag och mitt bryggteam får utlopp för vår kreativitet och experimentlusta.Snart kommer vårt allra första öl, Lawn Mower, som jag är riktigt stolt över. Det vi ville åstadkomma med Lawn Mower är ett öl som har lite mer attityd i smaken, men inte för mycket, och som ändå är friskt och lättdrucket.Lawn Mower är en bärnstensfärgad lager, välhumlad, men inte