Cedergrenska förvärvar matbolaget David Ebbesen AB och startar det nya verksamhetsområdet Cedergrenska Mat

Cedergrenska AB har startat verksamhetsområdet Cedergrenska Mat och förvärvar idag 90,1% av aktierna i matbolaget David Ebbesen AB. Förvärvet är ett viktigt steg i Cedergrenskas fortsatta effektiviseringsarbete samt en satsning för att säkerställa luncher av hög kvalitet för koncernens barn och elever.

Köpeskillingen uppgår till totalt 14.8 MSEK uppdelat på 10,8 MSEK vid tillträdet samt företrädesrätt till årliga utdelningar på säljarens kvarvarande preferensaktier i David Ebbesen AB om totalt 4,0 MSEK fram till och med räkenskapsåret 2026/2027. Cedergrenska har en köpoption för resterande 9,9 procent av aktierna som kan nyttjas efter räkenskapsåret 2026/2027. Förvärvet finansieras till hälften av egen kassa, till hälften av nya banklån. Tillträdet beräknas ske senast den 1 april 2024 efter att erforderligt godkännande har erhållits från Inspektionen för strategiska produkter.  

David Ebbesen AB hade under 2023 proforma en omsättning på 23,8 MSEK och ett rörelseresultat på 5,4 MSEK. Cedergrenskas del av proforma rörelseresultatet för 2023 skulle ha varit 4,9 MSEK, vilket kan sättas i relation till koncernens justerade rörelseresultat (EBITA) för helåret 2022/2023 på 37,8 MSEK.

Ambitionen är att Cedergrenska Mat inom en tvåårsperiod ska tillaga och leverera mat till samtliga av Cedergrenskas skolor och förskolor i Stockholmsområdet. Tillagning kommer ske i tre större tillagningskök belägna på skolor inom koncernen. Idag levererar David Ebbesen AB mat till cirka hälften av Cedergrenskas barn och elever.

Satsningen är en central del av effektiviseringsprogrammet inom Cedergrenska där en vinstgivande, tidigare extern verksamhet, nu lyfts in i koncernen. Etableringen av Cedergrenska Mat säkerställer därtill hög kvalitet för fler barn och elever genom att mat som serveras är lagad från grunden med mycket begränsad användning av halvfabrikat. Vidare ger satsningen möjligheten till fler samarbeten kring den viktiga skollunchen och en bättre kontroll och uppföljning för hållbarhetsfrågor.

David Ebbesen AB omsätter cirka 24 MSEK årligen med de kunder som ingår vid tillträdet, varav merparten är verksamheter inom den Cedergrenska koncernen. Tillväxten i omsättningen kommer att vara stark när dotterbolagets andel ökar av koncernens totala matinköp. I och med den utvecklingen förväntas också rörelseresultatet från bolaget att utvecklas positivt.  

David Ebbesen har varit aktiv länge inom skolmatscatering tillsammans med sin fru Anna och båda fortsätter nu sina anställningar in dotterbolaget med David i rollen som vd för Cedergrenska Mat.

• Maten är en otroligt viktig del för barnen och elevernas möjligheter att ta till sig utbildning och för deras hälsa på lång sikt. Av den anledningen är jag extra stolt över att det är just David Ebbesen och hans nuvarande mycket fina verksamhet som blir en del av Cedergrenskas stödfunktioner och lägger grunden för Cedergrenska Mat, säger vd Lotta Smith.

För mer information, kontakta:
Lotta Smith, vd Cedergrenska
Telefon: +46 70-743 38 10
E-post: lotta.smith@cedergrenska.se

Denna information är sådan som Cedergrenska AB är skyldigt att offentliggöra enligt EU:s marknadsmissbruksförordning. Informationen lämnades för offentliggörande, genom ovanstående kontaktpersoners försorg, den 22 februari 2024, klockan [13:20].

Om Cedergrenska AB

Cedergrenska är en utbildningskoncern som bedriver utbildning av högsta kvalitet för barn och elever från förskolan till eftergymnasiala utbildningar. Ledande forskning har påvisat att pedagogen är den viktigaste faktorn i barns utveckling och lärande. Vi har därför utformat vår verksamhet med pedagogen i fokus. Genom att aktivt förädla våra arbetsplatser för pedagoger ska Cedergrenska skolor utgöra attraktiva val för såväl nyexaminerade som väletablerade pedagoger. Med kvalificerade pedagoger kan Cedergrenska erbjuda högkvalitativa utbildningar som bidrar till ett starkt varumärke gentemot elever, deras föräldrar och andra intressenter. Cedergrenskas Certified Adviser är Svensk Kapitalmarknadsgranskning AB, skmg.se.