6 av 10 stockholmare tycker att det är viktigt att deras partner är intresserad av matlagning

65 procent av stockholmarna tycker att det är viktigt att deras partner är intresserad av matlagning. Ett önskemål som matchas upp av att drygt var fjärde stockholmsbo anser sig vara bättre än andra på att laga mat. Störst chans att hitta en likasinnad har de med en mer modest krav- och självbild inom matlagningskonsten. Det visar en undersökning genomförd av Coop Butiker & Stormarknader i samarbete med Kantar Sifo.

– Fantastiskt roligt och tvärtemot vad man kanske kunde tro, växer de ungas intresse för matlagning. Medan generation X och Y har en mer blygsam inställning, ser vi här att generation Z närmar sig Babyboom-generationens intresse av den högre kokkonsten, men med ett betydligt högre självförtroende. Från vårt håll är detta bara att omfamna och fortsätta att dela vår glädje och passion för matlagning med alla, i synnerhet dagens unga och kommande generationer, säger Meta Persdotter, vd för Coop Butiker & Stormarknader.

Renässans för matlagningsintresse

Drygt 6 av 10 eller 65 procent av alla stockholmare anser att det är viktigt eller mycket viktigt att deras partner är intresserad av matlagning. Medan nära hälften nöjer sig med ett matlagningsintresse på normalnivå ”ganska viktigt”, har 16 procent högre ambition och anser det vara mycket viktigt. Samtidigt kan man ur svaren utläsa att matlagningsintresset tycks ha fått en renässans. I åldersgruppen ”Baby Boomers”, födda omkring 1950, tycker cirka 4 av 10 att matlagningsintresse hos sin partner är mycket viktigt. Nära samma nivå syns hos generation Z, födda runt millennieskiftet, där cirka 3 av 10 tycker att detta är mycket viktigt. Hos generationerna X och Y, födda under 1960- till 1990-talen, ligger intresset mer åt det neutrala hållet. Sammantaget kan man se att önskemålet hos sin partner om ett matlagningsintresse i den högre skolan i det närmaste är dubbelt så högt bland kvinnor än män.

Kökets virtuos är en man – i alla fall enligt männen själva

Vad har stockholmarna för bild av den egna förmågan till matlagning? På frågan ”Skulle du säga att du är bra på att laga mat?” svarar i genomsnitt 26 procent att de inte bara är bra på matlagning, utan bättre än andra. Bästa självförtroende har män där drygt 3 av 10 svarar att de är bättre än andra. Kvinnor är en smula mer modesta i sin självskattning – här svarar 2 av 10 att de är bättre än andra på att laga mat. Åldersmässigt är självförtroendet som störst i generationerna X, Y och Z, medan Baby Boomers har ett nära blygsamt självförtroende inom den högre kokkonsten.

Har vi en match?

Vi har konstaterat att 65 procent av stockholmarna anser det vara viktigt att deras partner är ganska eller mycket intresserad av matlagning. Men kan matlagningsintresset också bli den gnista som tänder kärleksglöden eller gnistan som blåser fortsatt liv i äktenskapet? Svaret för många är definitivt ”ja”. I ett match-index har vi studerat djupare, generation för generation, hur önskebilden av sin partners matlagningsintresse matchar självskattningen av den egna förmågan inom matlagning.

I generation Z har de störst sannolikhet att träffa en likasinnad som anser det vara ganska viktigt att ens partner är matlagningsintresserad i kombination av att man uppskattar sin egen matlagningsförmåga vara bra, men inte bättre än andras. Fler tjejer än killar tycker det är mycket viktigt med matlagningsintresse samtidigt som fler killar än tjejer anser sig vara bättre än andra på att laga mat. Den relationen kan möjligen borga för flera dejter med positiv utgång.

I generation Y då dejtande möjligen i högre grad har övergått i fasta förhållanden, finner vi en liknande situation som hos senare generation Z. Även här har de störst sannolikhet att träffa en likasinnad som anser det vara ganska viktigt att ens partner är matlagningsintresserad i kombination av att man uppskattar sin egen matlagningsförmåga vara bra, men inte bättre än andras. Generation Y är också mest liberal med drygt 4 av 10 som anser det sakna betydelse om ens partner är matlagningsintresserad eller inte. Även här anser fler tjejer än killar att det är viktigt med matlagningsintresse. Jämfört med generation Z är intresset för den högre kokkonsten hos tjejerna dock mindre än hälften och hos killar endast en fjärdedel.

Även i Generation X har de störst sannolikhet att träffa en likasinnad som anser det vara ganska viktigt att ens partner är matlagningsintresserad i kombination av att man uppskattar sin egen matlagningsförmåga vara bra, men inte bättre än andras. Dock är de fler här som anser att matlagningsintresset hos det motsatta könet är ganska viktigt än hos de båda tidigare generationerna.

Absolut störst betydelse för kärleken har kokkonsten hos Babyboom-generationen. Här har de störst sannolikhet att träffa en likasinnad som anser det vara mycket viktigt att ens partner är matlagningsintresserad i kombination av att man uppskattar sin egen matlagningsförmåga vara bra, men inte bättre än andras. Lite motsägelsefullt är att självförtroendet inom matlagningskonsten är som lägst i denna generation med betydligt färre som anser sig vara bättre än andra på att laga mat. Generella intresset för matlagning anses dock vara viktigt med endast 2 av 10 som svarar att det helt saknar betydelse.

* Match-index är framräknat genom att addera värdena för män och kvinnor inom samma kategori och dividera med två och på så sätt få fram ett medelvärde för respektive kategori.

Om undersökningen

Undersökningen är genomförd av Kantar/Sifo genom en webbpanel bland 1 090 personer i åldrarna 18-79 år i Stockholms-, Södermanlands-, Uppsala- och Östergötlands län. Undersökningsperioden var 16-23 januari 2023.

För ytterligare information, kontakta:

Bernd Schmitz
PR & kommunikation
Coop Butiker & Stormarknader AB
076-116 80 99
bernd.schmitz@coop.se

Om Coop Butiker & Stormarknader
Coop Butiker & Stormarknader AB driver cirka 200 livsmedelsbutiker i Stockholms län, Uppsala, Södermanland och Östergötland, har cirka 5 300 medarbetare och omsätter cirka 13 miljarder kronor per år. Bolaget ingår i Konsumentföreningen Stockholm som med cirka 1,2 miljoner medlemmar är Sveriges största konsumentförening. Sveriges 28 konsumentföreningar äger tillsammans Coop i Sverige, som är en av Sveriges största dagligvarukedjor med fler än 800 butiker från Katterjokk i norr till Smygehamn i söder, har 3,7 miljoner medlemmar, över 22 000 medarbetare och omsätter cirka 43 miljarder kronor per år. För mer information se se.linkedin.com/company/coop-butiker-&-stormarknader-ab, www.coop.se och www.kfstockholm.se.