Pressmeddelande 2006-09-11: Husmanskost fortfarande i topp hos svenska barn

Spaghetti och köttfärssås, tacos, kyckling med ris och pannkakor. Det är vad som helst ska stå på menyn om Sveriges barn och ungdomar själva får välja. Det visar Coops senaste Medlemspanel som genomförts bland 13 447 medlemmar och tillika ägare. Med andra ord är det husmanskost och tidigt införda internationella influenser som står sig starka även bland yngre generationer.

– Det här bevisar något som säkert många av oss redan anade – att barn är traditionalister när det gäller matvanor. Något som i sin tur till stor del beror på föräldrarna eftersom undersökningen också visar att föräldrarna fortfarande är en stor inspirationskälla när det gäller barns och ungdomars matvanor, säger Magnus Frisk, informationschef Coop Sverige. Undersökningen, som Coop genomfört i samarbete med KF under den gångna sommaren, är en av de största i sitt slag. För Coops del handlar det om en pågående dialog med sina kunder, medlemmar och tillika ägare i syfte att kontinuerligt kunna möta konsumenternas önskemål och behov. Fokus vid senaste medlemsundersökningen låg på barn och deras matvanor. Till exempel framkom att knappt 6 procent av svenska barn frekvent hjälper till att laga middagsmaten, nära 71 procent hjälper till ibland medan 24 procent aldrig hjälper till att laga mat i hemmet. Däremot har barnen gärna åsikter om vad som ska stå på menyn. Spaghetti och köttfärssås är en klar favorit, tätt följd av tacos medan pyttipanna och tortellini ratas av flertalet. Pannkakor är emellertid något som barnen i Stockholm äter något mindre av än barn i övriga landet. Likaså är pizza en större favorit hos unga i Norrland än i resten av Sverige. Barnens favoriter - hela tio-i-topplistan: 1. Spaghetti med köttfärssås 2. Tacos 3. Kyckling med ris 4. Pannkakor med sylt 5. Lasagne 6. Korv och makaroner 7. Pizza 8. Köttbullar och potatismos 9. Korv Stroganoff 10. Blodpudding med lingonsylt