Vilken pannkaksmåltid är bäst för miljön? Fem skolklasser nominerade till Lilla Änglamarkspriset
Pressmeddelande 2007-12-19 Fem finalister är utvalda till Coops Lilla Änglamarkspris i årets omgång av Barnens Egen Matskola. Uppdraget är att presentera förslag till en miljöanpassad pannkaksmåltid. Finalisterna får nu komplettera sina arbeten inför den slutgiltiga utvärderingen. Tre pristagare utses vid den stora finalen i matlagningstävlingen ”Flippa Sveriges bästa pannkaka” på Operakällaren den 13 mars 2008.
– Det är härligt att se barnens engagemang och det märks att de har ansträngt sig för att få nya kunskaper. Tävlingsbidragen har mycket gemensamt, men är ändå så olika. Det ska bli spännande att se hur de löser finaluppgiften, säger Pia Lindeskog chef för KF Konsument.
De fem finalisterna får nu i uppgift att visa hur de skulle presentera sina pannkaksförslag för kompisar eller nära släktingar samt berätta vad de själva kan göra för att få skolan att servera deras miljöanpassade måltid. Vinnarna utses vid den stora pannkaksfinalen på Operakällaren den 13 mars 2008. Första pris är 10 000 kr till en skolresa och andra- och tredjepristagarna får 5 000 kr vardera.
Tävlingsbidragen utvärderas efter val av ekologiska livsmedel, korta transporter, resurssnåla livsmedel, säsongsanpassning och måltidens storlek. Juryn består av Mikael Robertsson, miljöchef på Coop, Latifa Lindberg, hälsoansvarig på Coop och Pia Lindeskog, chef för KF Konsument.
För mer information, kontakta: Pia Lindeskog, chef för KF Konsument, mobil 0702-98 98 84, e-post pia.lindeskog@kf.se eller Coops pressjour 08-743 23 33 Barnens Egen Matskola: Anna Lind Lewin, mobil 0706 56 31 31, e-post anna@lindlewin.se Ami Hovstadius, mobil 0709 99 45 00, e-post ami@hovstadius.com Coops Lilla Änglamarkspris är en kunskapstävling som belönar barnens engagemang i frågor om ekologi, miljö och hälsa. Tävlingen arrangeras i samband med Barnens Egen Matskola och matlagningstävlingen ”Flippa Sveriges bästa pannkaka” för elever i fjärde- till sjätteklass. Över 100 skolklasser i hela Sverige har experimenterat i köket, skapat nya recept och lärt sig mer om råvarorna ägg, mjölk och mjöl. www.barnensmatskola.se