Coop öppnar ny saluhallsbutik på Backaplan
Den 14 november öppnar Coop Backaplan Saluhall – en ny matdestination i hjärtat av det växande Backaplan. Butiken blir ett komplement till befintliga Stora Coop Backaplan och stärker Coops närvaro i ett område som just nu genomgår en omfattande stadsomvandling.Den nya butiken har tagit inspiration från saluhallens sätt att förena hantverk, kunnande, råvaror och kärleken till mat. Här finns bemannade diskar med fisk, skaldjur och delikatesser, ett eget bageri och konditori samt ett kök där kockar och kallskänkor lagar mat från grunden. I bistron kommer det bland annat att serveras varma och