Änglamark fetaost testvinnare – ”i en klass för sig”
Med en mild men välutvecklad smak träffade Änglamark ekologisk fetaost mitt i prick när Svenska Dagbladets panel testade fetaostar på marknaden.Svenska Dagbladet hade inför sitt smaktest samlat ihop totalt tio olika sorters fetaost. En krämig vinnare toppade med betyget 6 av 6 med motiveringen:
”Testets vinnare står i en klass för sig. Smaken är mild men välutvecklad. Sältan träffar mitt i prick. Den är syrlig och samtidigt fyllig. Den smular trots en härligt krämig konsistens. En återkommande beskrivning från samtliga testare är i all sin enkelhet mycket god. Ibland talar det enkla för
