Toppnotering för Coops egna fetaostar

I ett större test av fetaost håller majoriteten av Allt om Mats jury Coop Grekisk feta som sin favorit. Även Änglamark får högt betyg.Ansedda mattidningen Allt om Mat har satt tänderna i den grekiska klassikern fetaost. Totalt 12 sorter stod på bordet i kategorin med ett digert utbud i Coops butiker. Juryn var överens om att en god fetaost ska vara något smulig men samtidigt inte torr, samt ha en bra balans mellan syra och sälta – och gärna lite mjölkig i smaken. Coops Grekisk feta 150 gram, som dessutom var näst billigast per kilo av de 12 testade sorterna, ansågs överlägset krämigast