Coop släpper tortillas med extra mycket protein

Som första dagligvarukedja i Norden lanserar Coop en tortilla med extra mycket protein.Med hela 11 gram protein per tortilla jämfört med 6 gram i en standard vetetortilla hakar nu Coop på den pågående hälsotrenden och efterfrågan på varor med högre proteinbas. Proteinet är växtbaserat vilket också gör produkten vegansk. Tortillan som tagits fram på nordisk nivå via Coop Trading, och även släpps i Danmark, Finland och Norge, är gjord på ärtmjöl och linfrö vilket ger produkten såväl smak som kvalitet samtidigt som den innehåller det vete som behövs för rätt textur och känsla. -