Dags för prisutdelning i DN:s stora restaurangpris Gulddraken 2013
Torsdag den 24 januari offentliggörs årets nomineringar till DN:s krogpris Gulddraken. Pris delas ut till de bästa Stockholms-krogarna i fyra olika prisklasser och bästa baren plus internationella gästdraken. Gulddraken instiftades 2001, men DN har i över 35 år granskat Stockholms krogvärld. Juryn utgörs av DN:s hemliga Krogkommission som recenserar Stockholms restauranger anonymt. I år äger prisutdelningen rum på The Brass Bar kl 16-19 med gala, mingel, musik och mat.
Så sker nomineringen:
• Gulddraken delas ut i kategorierna krog/lyx, krog/mellanklass, krog/budget, bar, fynd och årets internationella gästdrake.
• Krogkommissionen består av representanter från DN:s redaktion.
• Alla nominerade har testats anonymt, vid flera tillfällen.
• Smakupplevelse, atmosfär, prisvärdhet, hög trivselfaktor är viktigt i alla kategorier. Men ambition, fantasi, vinlista och fingerfärdighet i köket avgör också bedömningen.
Pressbilder:
Pressbilder från Gulddraken finns för nedladdning via nedan länk från och med torsdag 24/1 klockan 20.00.
Pressbildsinfo: ftp://ws60.surf-town.net/
Användarnamn: gd-bilder
Lösen: Gulddraken!
Fotograf: Hasse Fridén, 070-540 03 75
För frågor, vänligen kontakta:
Eric Ljunggren, Chef DN Stockholm och På Stan, 08 - 738 21 20
Anna Wallin, Projektledare Gulddraken, 070 - 624 97 28
KATEGORI KROG LYX Esperanto Kungstensgatan 2 08 - 696 23 23 23esperantorestaurant.se Frantzén/Lindeberg Lilla Nygatan 21 08 - 20 85 80 frantzen-lindeberg.com Gastrologik Artellerigatan 14 08 - 662 30 60 gastrologik.se |
KATEGORI KROG MELLAN Bar Nombre Odengatan 36 08 - 612 14 20 barnombre.se Chez Betty Roslagsgatan 43 08 - 29 22 93 chezbetty.se Ekstedt Humlegårdsgatan 17 08 - 611 12 10 ekstedt.nu |
KATEGORI KROG BUDGET Boqueria MOOD Gallerian 08 - 30 74 00 boqueria.se Speceriet Artillerigatan 14 08-662 30 60 gastrologik.se/speceriet Tradition Tulegatan 10 08 - 684 295 25 restaurangtradition.se |
KATEGORI BAR 19 Glas Stora Nygatan 19 08 - 723 19 1919 glas.se Tjoget Hornsbruksgatan 24 08 - 22 00 21 tjoget.com Svartengrens Tulegatan 24 08 612 65 50 svartengrens.se |
KATEGORI FYND Esperantos Kungstensgatan 2 08 - 696 23 23 esperantorestaurant.se Esperanza Drottninggatan 77 08 - 612 70 24 restaurang-esperanza.se La Neta Söder Östgötagatan 12 B 08 - 640 40 20 laneta.se |
Taggar: