Lekfullhet och avslappnad atmosfär kan ge Gulddraken

STOCKHOLM 2008-11-06: Idag offentliggörs årets nomineringar till DN:s stora restaurangpris Gulddraken. Priset korar de bästa Stockholmskrogarna i tre olika prisklasser samt den bästa baren och det bästa caféet. Bland de utvalda syns bl.a. El Diablo, Esperanto och Le Petit France. Gemensam nämnare för samtliga nominerade är en skön atmosfär som får gästen att slappna av och trivas.

- Årets nomineringar, speciellt i mellanklassen, speglar den rådande trenden där gästerna söker sig bort från det högdragna och formella och istället efterfrågar trivsel och lekfullhet, säger Elin Peters, DN:s mat- och krogredaktör och ansvarig för den hemliga krogkommissionen som löpande recenserar Stockholms krogvärld och årligen delar ut Gulddraken.


2008 års tävling är den åttonde i raden, men DN:s bedömning av Stockholms innerstadskrogar har över 30 år på nacken. Gulddrakens jury utgörs av en tiohövdad hemlig kommission.

Bland tidigare vinnare av Gulddraken syns bl.a. krogar som Leijontornet och Lux.

Årets vinnare av Gulddraken offentliggörs vid en ceremoni den 26 november på baren Och himlen därtill, Götgatan 78.