Från tak till skrivbord - Danske Bank odlar grönt under stjärnorna

Närodlade örter och grönsaker är nu verklighet för restaurangen på Danske Banks huvudkontor i Stockholm. Att kompostera matavfall är ett tydligt sätt att minska matsvinnet och bidra till en bättre miljö och tak är ofta outnyttjade områden i stadsmiljöer som har stor potential för stadsodling. Med sina stora ytor och sitt perfekta solläge är taket optimalt för att få grödorna att gro.

Odlingen togs i drift tidigare i vår och skörden blir fullskalig i augusti.

- Jag är stolt över att kunna erbjuda närodlat genom kompostering inför vår- och sommarsäsongen då användningen av färska örter ökar stort samt kunna ta tillvara på grönt kulturarv som gynnar Sveriges odlade mångfald. För Danske Bank handlar hållbarhet om att göra skillnaden inom de områden där banken har möjlighet att påverka, däribland restaurangen, säger Manuel Svensson krögare.

- Danske Banks hållbarhetsstrategi som har som ambition att skapa långsiktiga värden för kunder, medarbetare, ägare och investerare och för samhällen banken verkar i. Med närodlad mat kommer vi en bit på vägen till att minska miljöproblemen i samhället, säger Berit Behring, vd på Danske Bank Sverige.

I restaurangen vid Danske Banks huvudkontor på Norrmalmstorg i Stockholm finns tretton gästmatsalar som används i representationssammanhang.

För mer information, vänligen kontakta:
Anna Sundblad, Presschef, Danske Bank Sverige
070-644 01 40, anna.sundblad@danskebank.se

Danske Bank Sverige är en fullservicebank med ett brett utbud av produkter och tjänster inom sparande och placeringar, pension och försäkring, finansiering och betalningar samt riskhantering. Banken ingår i Danske Bank Group, ett börsnoterat aktiebolag på Köpenhamnsbörsen och en av Nordens största finanskoncerner med över 400 kontor i 15 länder. Danske Bank i Sverige har ett 30-tal bankkontor och sex regionala Finanscenter och etablerades i Sverige 1997 i samband med förvärvet av Östgöta Enskilda Bank. För mer information besök danskebank.se, twitter.com/danskebankse, facebook.com/danskebanksverige

Taggar: