Godkänt hälsopåstående för Fibrex

Godkänt hälsopåstående påvisar hälsofördelar med sockerbetsfiber. Hälsopåståendet visar på att många problem i mage och tarmsystem kan förbättras genom ett dagligt intag av Fibrex.

EU-kommissionen gav nyligen sockerbetsfiber grönt ljus för ett 13.5 påstående. Det bekräftar att det nu är vetenskapligt påvisat att produkten, med sin unika sammansättning av olöslig och löslig fiber, är ett av de mer hälsosamma fiberalternativen på marknaden.

Påståendet grundar sig på kliniska studier som bekräftar att sockerbetsfiber bland annat stimulerar rörelse i mage och tarm, vilket skapar regelbundenhet och motverkar förstoppning. Magen får helt enkelt motion vilket gynnar det generella välbefinnandet för människor i olika åldrar.

Fibrex är naturligt fri från gluten och rik på kostfiber, och ger ditt matbröd extra saftighet och förlängd hållbarhet. Fibrex är enkel att blanda direkt i müsli och är även en utmärkt ingrediens i glutenfria söta bakverk.

Se bifogad pdf med klinisk studie

Nedan är två goda recept med Fibrex

Glutenfritt knäckebröd

Ingredienser
25 g jäst
3 dl ljummet vatten
1/4 dl Dansukker Fibrex
1 msk Dansukker Brun Farin Strö
1 tsk salt
2 tsk mald kummin
1/2 dl hirsflingor
1/2 dl krossat bovete
1/2 dl linfrö
1/2 dl solroskärnor
1/2 dl sesamfrön
6-7dl grov glutenfri mjölmix

Garnering
valfria frön

Lös upp jäst i ljummet vatten. Tillsätt fibrex, farin, salt, kummin, frön och mjöl. Arbeta degen väl. Låt jäsa 1 timme. Sätt ugnen på 225 °C. Knåda degen och dela upp i två bitar. Kavla ut varje bit med mjöl så att den inte fastnar. När degen är cirka 2 mm tjock, pensla med vatten och strö på de frön du vill ha. Kavla in fröna så att de verkligen fastnar. Skär i bitar. Grädda mitt i ugnen i cirka 15 minuter. Förvara knäckebrödet torrt.

Smoothie
1 stort glas

Ingredienser
1 dl bär, t ex hallon, blåbär eller jordgubbar
1 dl lättmjölk
1 dl naturell lättyoghurt
1 dl istärningar
1 msk Dansukker Florsocker
1msk Fibrex

Blanda samtliga ingredienser i en mixer och kör tills det är slätt. Häll upp i ett glas.

Tips och inspiration från Dansukker på Facebook och YouTube


 www.facebook.com/dansukker.se

  www.youtube.com/user/DansukkerSE

Inspiration och recept direkt i din Ipad, Iphone eller Androidtelefon
Inspireras av vårt Ipadmagasin – Festligt och ladda ner vår receptapp Dansukker - Det söta köket från Itunes appstore, till din Iphone eller på AppBrain för Androidtelefoner. Inspiration direkt och enkelt att se vad du behöver handla med dig hem.

Produktbilder: Högupplösta bilder finns nedan, de kan även hämtas på vår pressida www.dansukker.se

För mer information kontakta: 
Jeanette Nordenhem, Product Marketing Manager, Nordic Sugar jeanette.nordenhem@nordicsugar.com

Taggar: