Fyra årstider i vegoköket – ny vegetarisk kokbok från tidningen Hälsa

Report this content

Det är allt fler som väljer att då och då eller alltid äta vegetarisk mat. Nu kommer boken ”Fyra årstider i vegoköket”, fullspäckad med enkla, gröna recept för årets alla tillfällen.

Med den nya boken ”Fyra årstider i vegoköket” bjuder tidningen Hälsa på 134 recept som sträcker sig runt årets högtider och vardagar. Boken vänder sig till alla och vill inspirera till att äta grönare. ”Fyra årstider i vegoköket” innehåller lättlagade recept med råvaror som finns i att hitta i en vanlig mataffär. Recepten följer årstiderna och är på så sätt smarta för både plånboken och miljön.  

I boken hittar man bland annat snabba vardagsrätter som också passar bra i matlådan, mättande mellanmål, tjusiga festrätter, smarriga julsmaker, smidiga picknickrätter och härliga sommarsallader.

Kreatören till recepten är Pia Hall, Hälsas matinspiratör som har skrivit om vegomat i många år och gett ut flera kokböcker. Pia Hall är en välkänd och prisbelönt matskribent som fokuserar på gröna rätter.

– Med boken vill vi visa hur okomplicerat det kan vara att laga grönt och att vego passar för alla tillfällen. Den är också tänkt som en inspirationskälla – både för de som är nyfikna på vegomat och för hängivna vegetarianer som vill utöka sin repertoar, säger Pia Hall.

Fyra årstider i vegoköket” är på 270 sidor och innehåller 134 recept. Den finns att köpa i bokhandeln och på DinTidning.se.

Smakprov finns på
http://www.smakprov.se/smakprov/visa/9789188207197/

Pressbilder finns att ladda ner från Egmonts pressrum hos Cision.

För recensionsex och mer information vänligen kontakta,
Asrun Arnthorsdottir, Egmont Publishings marknadsavdelning, asrun.arnthorsdottir@egmont.se, 076 321 88 68

Egmont Publishing publicerar ett hundratal magasin och webbplatser, däribland Hemmets Journal, Hus & Hem, Icakuriren, Kalle Anka, Vagabond, Bamse och KING Magazine. Därutöver har företaget en omfattande verksamhet inom böcker, spel, aktivitetsprodukter och event. Företaget omsätter cirka 1,1 miljarder SEK och har cirka 300 medarbetare i Sverige. Egmont Publishing är en del av mediekoncernen och stiftelsen Egmont, som varje år delar ut mer än 100 miljoner SEK för att bidra till att barn och ungdomar får ett bättre liv.


Taggar:

Media

Media

Dokument & länkar

Citat

Med boken vill vi visa hur okomplicerat det kan vara att laga grönt och att vego passar för alla tillfällen. Den är också tänkt som en inspirationskälla – både för de som är nyfikna på vegomat och för hängivna vegetarianer som vill utöka sin repertoar.
Pia Hall