Gåshaga Gourmet lanserar Dukkah - Mill & Mortars nya snack!

Dukkah kombinerar två av det danska kryddföretaget Mill & Mortars kärnprodukter - kryddor och mandlar. Med inspiration från de välsmakande blandningarna som beduinerna tog med sig som proviant under sina handelsresor genom Sahara har Mill & Mortar utvecklat sin egen Dukkahserie.

Traditionellt doppade beduinerna bröd i först olja och sedan i en Dukkahblandning. Dukkahtraditionen har sedan utvecklats och med Mill & Mortars två olika Dukkahblandningar samt Dukkaholjan gjord på rostade sesamfrön kan du snabbt och enkelt servera ett gott snack.

Häll olja och Dukkah i små skålar och doppa bröd, ägg, grönsaker, pita, crostini eller grissini i först olja och sedan Dukkah. Välj mellan grön Dukkah med rostade marconamandlar, pistage, fänkål och svart sesam, eller röd Dukkah med rostade marconamandlar, rökt paprika, spiskummin, koriander och vit sesam. Ca. pris oljan: 54 kr, ca. pris röd/grön Dukkah: 64 kr.

Om Gåshaga Gourmet AB

Gåshaga Gourmet importerar och distribuerar delikatessvaror av högsta kvalitet till butiker och restauranger. Företaget, som ligger i Gåshaga på Lidingö utanför Stockholm, grundades 2010. Ägare är Lotta och Fredric Ankarcrona. www.gashagagourmet.se.

Högupplösta bilder finns på  www.ekprbildbank.com

För ytterligare information vänligen kontakta:

EKPR & Kommunikation │Telefon: 08-667 22 06 │E-mail: info@ekpr.com

Taggar: