Emirates serverar mer än 40 miljoner bitar choklad varje år

Emirates firar World Chocolate Day den 7 juli genom att meddela att mer än 40 miljoner bitar gourmetchoklad serveras ombord varje år, till passagerare i alla klasser. 

Emirates förgyller reseupplevelsen med världens mest älskade konfektyr och serverar ett utsökt urval av hantverkschoklad som en del av signaturmåltiden i alla klasser, till 140 destinationer runt om i världen. Det senaste året har 35 miljoner chokladbitar serverats i Economy Class, mer än 160 000 chokladbitar i Premium Economy Class sedan lanseringen i juni 2022 och ytterligare 4 miljoner bitar i Business och First Class. I december 2022 introducerade Emirates även stora chokladaskar i First Class, vilket gör det möjligt för premiumpassagerare att njuta av ett smakprov ombord och även ta med sig några av sina favoritsmaker. Chokladälskare har avnjutit mer än 36 000 chokladaskar de senaste sex månaderna. 

Emirates har ett nära samarbete med chokladtillverkare från hela världen, inklusive Bateel, Coco Jalila och Forrey & Galland från Förenade Arabemiraten, Godiva och Neuhaus från Belgien, Valrhona från Frankrike, Butlers från Irland, Canonica från Schweiz, Pacari från Ecuador och Hotel Chocolat från Storbritannien. Chokladmärkena väljs ut baserat på exempelvis innehåll: Mörk, mjölk- eller vit choklad, praliner eller tryffel, fyllningar av krämig ganache eller syrlig frukt, samt även den viktiga smak- och texturkomponenten tillsammans med varumärkeskännedom, aktuella trender, hur Instagramvänliga de är och huruvida de är hållbart framställda. Varje handplockat chokladmärke finns ombord i minst tre månader innan ett nytt urval introduceras. 

Populära chokladdesserter – för alla

I alla klasser kan de som är sugna på choklad njuta av chokladdesserter och varm choklad från menyn. De mest populära chokladdesserterna ombord är Molten Chocolate Cake i First Class och den silkeslena Milk Chocolate Mousse för barn. På längre rutter serveras chokladkakor i en snacksbricka och chokladklubbor erbjuds till barn under festliga firanden. I Emirates A380 Onboard Lounge kan kunderna också ta för sig av veganska och icke-veganska sötsaker som M&Ms, chokladkakor och chokladbitar. 

I Emirates lounger är choklad en självklarhet och kunderna kan njuta av hemgjord Emirates chokladglass från glassvagnen, krämig varm choklad från Costa Coffee och kreativa chokladdesserter från Emirates Master Chefs, inklusive vit chokladhallondelight med vit chokladmousse och saftig hallongelé, chokladtryfflar, en fruktig vit chokladcheesecake med passionfrukt och saltade karamelltårtor med mörk choklad bland många andra. 

En chokladfokuserad dessert är ett nytt inslag i Emirates First Class Lounges i Dubai, där Valrhona Grand Cru Blends från hela världen används för att göra utsökta desserter som choklad- och pekannötsgateaux, 85-procentig Abinao chokladcremeux, pekannötspralin, Sachersvamp samt Dulcey Chocolate – en blond och kexig choklad. I juli kommer desserten i First Class-loungen att vara en chokladextravaganza med 64-procentig Manjari entremets med mörk choklad, kakaosmulor, mörk chokladkaka, vaniljglass och kolasås. 

Mer om Emirates mat- och dryckesutbud finns här.

För mer information, vänligen kontakta:       
Spotlight  Communications
E-mail: emiratesprsweden@spotlightcom.se 

Om Emirates
Historien om Emirates började 1985 när vi startade verksamheten med bara två flygplan. Idag flyger vi världens största flygplan, Airbus A380 och Boeing 777, och erbjuder våra kunder bekvämligheter med de senaste och mest effektiva wide-body maskinerna. Vi inspirerar resenärer runt om i världen med vårt växande nätverk av destinationer, vårt branschledande underhållningssystem ombord, mat med doft och smak av olika destinationer samt service i världsklass.