Ethical Coffee Company lanserar biologiskt nedbrytbara kaffekapslar i Sverige
Den svenska kaffemarknaden och dagligvaruhandeln tillförs nu ett miljömässigt och etiskt alternativ inom kaffe avsett för Nespressomaskiner. Ethical Coffee Company (ECC), ett schweiziskt kaffeföretag, lanserar under våren och sommaren 2012 sina biologiskt nedbrytbara espressokapslar på den svenska marknaden.
Kaffekapslarna, som blivit en försäljningsframgång på flera europeiska marknader, tillverkas av biologiskt nedbrytbara växtfibrer till skillnad från konkurrerande fabrikat som använder bl.a. miljömässigt skadligt aluminium och plast. Kapslarna är miljöcertifierade enligt EU-normen EN 13432. Kaffet, som är av högsta kvalitet, kommer från de bästa skördarna i Colombia, Peru, Centralamerika, Indien, Etiopien, och Kenya.
Kapslarna är kompatibla med Nespressomaskiner för hemmabruk och finns i flera olika varianter för att ge konsumenten möjlighet att avnjuta ett äkta espresso-kaffe, cappuccino eller latte enligt egna smakpreferenser. Kaffet extraheras under högt tryck i 25-30 sekunder vilket är en optimal tidsrymd för att framställa en smakrik och förstklassig espresso.
”Våra espressokapslar har tagits emot mycket väl på en rad marknader världen över. Vi ser en mycket stark expansion framför oss för våra kaffeprodukter som är miljövänliga, av högsta kvalitet och vill nu ge svenska konsumenter tillgång till dem i sin vanliga mataffär”, säger Jean-Paul Gaillard, grundare av Ethical Coffee Company.
ECC:s kaffe tas nu in av COOP, Hemköp och Willys samt en rad fristående handlare och återförsäljare. Kaffet kommer successivt att finnas tillgängligt under våren och sommaren på ca 400 försäljningsställen på den svenska marknaden.
ECC erbjuder även Fairtrade-märkta kaffekapslar i sitt sortiment.
”Vi vill ge våra odlare goda och rättvisa betingelser och betalar dem i regel mer än våra konkurrenter”, säger Jean Paul Gaillard. ”Ytterst kommer det konsumenterna till del att vi som företag agerar utifrån ett miljömässigt och etiskt perspektiv på det vi gör”.
ECC:s kaffe erbjuds i sju olika varianter:
- Espressivo, ett riktigt italienskt espressokaffe. Fylligheten i denna subtila blandning av arbicasorter, spetsad med en aning Robusta, lyfter intensiteten och den angenäma eftersmaken. Intensitet 5 av 6.
- Cremoso, elegansen och karaktären hos denna rena arabica, sammansatt av bönor med mycket exklusivt ursprung, gör den till en raffinerad espresso. Intensitet 4 av 6.
- Indiad’oro, en raffinerad espresso blandad av de bästa indiska kaffesorterna med mycket delikat smak och lätt syrlighet. Smaken är fyllig och har en utsökt rondör. Intensitet 4 av 6.
- Armonioso, en mjuk arabica med en behaglig arom som förenar intensitet och fyllighet, berikad med fruktiga och utsökt kryddiga toner. Lämplig för ”Lungo”. Intensitet 3 av 6.
- Decarabica, detta koffeinfria espressokaffe har framställts genom en kombination av de bästa arabica- och robustasorterna. Blandningen ger en perfekt balans mellan styrka och mjukhet. Intensitet 3 av 6.
- Inca Soave, en lyxig Arabica från Perus bergsluttningar som ger en sammetslen espresso med en utsökt ton av fruktighet (Fairtrade). Intensitet 4 av 6.
- Lungo, Lungos genuina 100 % Arabica överraskar dina sinnen med dess enastående milda intensitet. En fruktig och syrlig smak med mjuka toner av hasselnöt (Fairtrade). Intensitet 3 av 6.
Ethical Coffee Company etablerades 2008 av den schweiziske entreprenören Jean-Paul Gaillard. Affärsidén är att erbjuda ett förstklassigt espressokaffe i kapselform, under iakttagande av en miljömässig och etisk affärskultur där respekt för naturen och uthållig utveckling är ledstjärnor. Ethical Coffee Company är först i världen med fullt biologsikt nedbrytbara kaffekapslar till konkurrenskraftiga priser.
J-P Gaillard har en lång karriär inom konsument- och matvaror bakom sig och har bl. a. varit VD för Nespresso inom Nestlékoncernen och VD för Mövenpicks food division innan han startade sitt eget företag.
ECC är privatägt och har fått uppslutning från privata och institutionella investerare i en rad olika länder. Företaget är fristående från affärskedjor och kaffeproducenter och väljer sitt kaffe utifrån sina egna högt satta mål för kvalitet och etik. Kaffekapslarna tillverkas i Frankrike och antalet anställda är ca 120.
Försäljningen har sedan starten utvecklats starkt och under 2011 levererades över 400 miljoner kapslar till 12 olika länder, bl a Frankrike, Tyskland, Belgien, Österrike, Nederländerna, Italien, Grekland, Korea, Saudi-Arabien, Norge.
Marknaden för kaffekapslar avsedda för Nespressomaskiner är under snabb tillväxt och beräknas växa med ca 30 procent årligen. ECC planerar att lansera egna kaffemaskiner som komplement till kaffekapslarna. För ytterligare information, vänligen se: www.ethicalcoffeecompany.com.
För mer information, vänligen kontakta Blue Ocean Sales Scandinavia AB, svensk representant för Ethical Coffee Company:
Birgitta Strömberg, VD, Blue Ocean Sales Scandinavia
Tel: +46 (0)8-517 00 877
Mobil: +46 70 301 17 72
E-post: birgitta.stromberg@blueoceansales.se
Christel Rollén, marknadsansvarig, Blue Ocean Sales Scandinavia
Tel: +46 (0)8-517 00 877
Mobil: +46 709 405 535
E-post: christel.rollen@blueoceansales.se