Sweden

Dela

Välj datumintervall -
Taggar ( valda)

Ett KraftTag i Almedalen: Nya synsätt på äldres mat och mathållning – en nödvändighet för samhället och för den växande gruppen äldres livskvalitet

Idag lider 40 000 av Sveriges äldre av undernäring och ytterligare 100 000 befinner sig i riskzonen. Undernäring innebär allvarliga konsekvenser för både individen och samhället, där behovet av omsorg och sjukvård ökar samtidigt som livskvalitén försämras. Då gruppen äldre över 65 år beräknas uppgå̊ till 2,1 miljoner år 2020 är detta problem som förväntas växa om samhället och politiken inte tar ett helhetsgrepp om frågan. Under årets Almedalsvecka arrangerar Findus Special Foods, under parollen KraftTaget, ett seminarium för diskussion och kunskapsutbyte om ämnet. Vid seminariet deltar

Findus Special Foods Manager Gunnel Stuhr-Olsson blir Årets Werner

Under gårdagskvällens evenemang Svenska Gastronomipriset på Operakällaren i Stockholm utsågs Findus Special Foods Manager Gunnel Stuhr-Olsson till Årets Werner 2016. Priset går till personer som genom sina unika insatser inom restaurang- och storhushållsbranschen främjar svensk matkultur.Enligt juryns motivering får Gunnel Stuhr-Olsson utmärkelsen för sitt mångåriga och framgångsrika arbete för att öka den gastronomiska upplevelsen för personer med tugg- och sväljsvårigheter samt för hennes initiativ till samverkan och brobyggande över de privata och offentliga måltidssektorerna. —

Välkommen till seminarium i Almedalen:

Hur kan individen och samhället vinna på att äldre äter rätt?MER OM SEMINARIET: Rätt näring är central för äldres livskvalitet. Det bidrar till aktiva äldre med minskat behov av omvårdnad. Idag ges äldre olika förutsätt- ningar att äta rätt beroende av vilken kommun de bor i. Välkommen till en paneldebatt kring hur näringsliv, politik, profession och akademi kan samverka för att minska risken för undernäring. Oavsett boendeort och grad av omvårdnad bör det finnas ett gemensamt fokus på hur äldre äter. När: Torsdag den 7 juli, kl 08.15-09.30 (frukost från 07.45) Var: Labbet,

KraftTaget – initiativ för rätt mat och näring åt våra äldre

År 2020 kommer 2,1 miljoner svenskar att vara över 65 år och många av våra äldre vårdas i hemmet. Undersökningar visar att 65 procent av äldre som bor hemma löper risk för undernäring[1] . Riktlinjer för måltider skiljer sig därtill åt mellan kommunerna. För lite eller fel mat kan få lika förödande konsekvenser som fel läkemedel för någon som är skör. [1]  Westergren A m fl (2014) Undernäring och fallrisk – ett förestående folkhälsoproblem bland yngre pensionärer? Svensk Geriatrik1:11-14.Inom ramen för initiativet

KraftTaget – initiativ för rätt mat och näring åt våra äldre

År 2020 kommer 2,1 miljoner svenskar att vara över 65 år och många av våra äldre vårdas i hemmet. Undersökningar visar att 65 procent av äldre som bor hemma löper risk för undernäring[1] . Riktlinjer för måltider skiljer sig därtill åt mellan kommunerna. För lite eller fel mat kan få lika förödande konsekvenser som fel läkemedel för någon som är skör.Inom ramen för initiativet ”Krafttaget – Det börjar med maten” vill Findus Special Foods initiera diskussioner och kunskapsutbyten för att stärka möjligheten för äldre att äta rätt, bland annat genom att

Det finns inga träffar som matchar nuvarande filter
Det finns inga fler träffar som matchar nuvarande filter
Tillbaka till sidans topp

Prenumerera

Media