Restaurangbranschen inför #vartannatbord

Ett stort antal restauranger i Stockholm har på eget initiativ börjat boka vartannat bord på sina krogar. Uppropet #vartannatbord ska få fler personer att äta ute med en begränsad risk för spridning av coronaviruset.

vartannatbord

Den hårt prövade restaurangbranschen har tappat upp till 90 procent av sina intäkter under de senaste veckorna på grund av coronakrisen. I tisdags gick regeringen och Folkhälsoinstitutet ut med att endast bordsservering nu är tillåten på restauranger. För att värna om sina gäster har nu 35 restauranger i Stockholm gått samman med uppropet #vartannatbord.

– Vår bransch kan inte jobba hemma och om det inte sker en förändring saknar vi snart arbete helt. Samtidigt är det givetvis viktigt att våra restauranger bemöter gästernas oro och tar ansvar i spridningen av coronaviruset. Därför går vi nu samman och bokar vartannat bord för att göra restaurangbesöken säkrare genom större avstånd mellan gästerna, säger Magnus Bergh på restaurang Folkparken som är en av initiativtagarna till uppropet.

Samtliga krogar i Sverige bjuds in till #vartannatbord för att rädda den krisande restaurangbranschen samtidigt som smittspridningen begränsas.


Se filmen #vartannatbord på instagram: https://www.instagram.com/p/B-NACB1pBvC/?igshid=5alpyzdxrpvx

Restaurangerna som redan nu deltar i uppropet är:

Agaton
Akkurat
Basta Urban Italian
Bistro Rolf de Maré
Boqueria Stockholm
Boqueria Åre
Eat Market
FnB Market
Folkparken
Grekiska grill & bar
Il Forno italiano
Il Molo
Koh Phangan
Köttmästarn
Lebanon Meza Lounge
Lundgrens Garage
Moon Thai Kitchen
Nytorget 6
Orkidé
Pelikan
Piren
Pong Asian
Pong Buffet
Pyttirian
Regeringsgatan 21
Restaurang Grill
Ryas Kök
Stockholm Fisk
Stories
Torsgatan
Tures
Tzatziki
Vetekatten
Waipo
Wedholms Fisk

För mer information kontakta:
Martin Magnusson, Kökschef på Folkparken och restaurang Torsgatan
Mobil: 070- 389 35 94
Mail: 
martin.magnusson@torsgatan.se


 www.restaurangfolkparken.se

Taggar:

Om oss

I augusti 2019 öppnade restaurang Folkparken på Sveavägen 53 i centrala Stockholm. Det är en stor restaurang på 700 kvm med rök och eld i köket, grillkiosk och bar samt tap room i källaren. Bakom Folkparken står krogveteranerna Magnus Bergh och Martin Magnusson som även driver restaurang Torsgatan ihop.

Prenumerera

Media

Media

Snabbfakta

Ett stort antal restauranger i Stockholm har på eget initiativ börjat boka vartannat bord på sina krogar. Uppropet #vartannatbord ska få fler personer att äta ute med en begränsad risk för spridning av coronaviruset.
Twittra det här

Citat

– Vår bransch kan inte jobba hemma och om det inte sker en förändring saknar vi snart arbete helt. Samtidigt är det givetvis viktigt att våra restauranger bemöter gästernas oro och tar ansvar i spridningen av coronaviruset. Därför går vi nu samman och bokar vartannat bord för att göra restaurangbesöken säkrare genom större avstånd mellan gästerna.
Magnus Bergh på restaurang Folkparken som är en av initiativtagarna till uppropet