Danska drinkar till Eurovision-kvällen
I helgen avgörs Eurovision Song Contest i Danmark. Bartendern Nicolas Truedsson har arbetat på flera krogar i Norden och har bred erfarenhet av dansk dryckeskultur. Just nu arbetar han med vin- och spritleverantören Arcus danska dryckesutbud. Han har tagit fram några förslag på drinkar med danskt tema som man kan blanda hemma inför helgen.
– Danskarnas dryckeskultur skiljer sig en del från svenskarnas. Gammel Dansk är den mest danska spriten som går att hitta men det finns även andra sorter. Aalborg används mycket och även en del produkter som lämnar landet. Man gillar lemonad väldigt mycket vilket inte är lika vanligt i Sverige. Köpenhamn är en stad som ligger i framkant när det gäller cocktails i Europa. De har även ett par av världens bästa restauranger så de vet vad dem sysslar med. Dessa är vanliga danska drinkar och är även enkla att blanda hemma, säger Nicolas Truedsson, bartender.
| "Danish Bubbles" 3cl Gammel Dansk 2cl honung Prosecco/Cava Gör såhär: Rör honung och Gammel Dansk. Toppa med prosecco eller cava. Nicolas: ”Enkel och fräsch. Känns lyxig." |
 |
| "Danska dillen” (alkoholfri) 2cl färskpressad citron 2cl socker En dillkvist Sodavatten (5cl Aalborg Dill) Gör såhär: Skaka alla ingredienser. Sila upp på is. Toppa med soda. Garnera med dillkvist. Nicolas: ”Fokus på lemonad och dill. Funkar bra som alkoholfritt alternativ." |
 |
| Dansk Gurka 5cl Gammel Dansk 2cl socker Sockerlag (2cl strösocker/2cl vatten) Gurka Sodavatten Gör såhär: Rör ihop sockerlagen. Blanda ner med Gammel Dansk och två gurkbitar. Sila upp. Toppa med sodavatten. Nicolas: ”Gurkan ger drinken en fräsch smak och bryter av bra med sockerlagen. Här kan man själv välja att ha i Gammel Dansk, men det går också bra med andra bittra spritsorter." |
 |
För mer information, vänligen kontakta:
John Willander Lambrell, presskontakt Arcus Sweden
john@patchworkgroup.com
0046 70 005 87 89
Taggar:
