Exotiska bönor odlas nu i södra Sverige

Lantmännen och GoGreen har efter fältförsök hittat gynnsamma odlingsförhållanden för bönor i södra Sverige. Nu kommer svenskodlade kidneybönor, vita och svarta, vilka vanligtvis odlas på varmare ställen utomlands. De svarta bönorna odlas nu i Skåne och kidneybönor och vita bönor på Öland.Närodlade bönor är bra för klimatet och för hälsan. Lantmännen och GoGreen har satsat på att odla bönor i samarbete med bönder i södra Sverige, då olika fältförsök visat att det finns bra förhållanden här som passade bönorna. Bönor kräver en viss typ av klimat, eftersom de vill ha värme och en lättare