Och det perfekta tilltugget till Oscarsgalan är…
… Filmrullen! Bakom idén står Sigrid Bárány, vinnare av Sveriges Mästerkock 2012.
- Chips och popcorn i all ära men Filmrullen är lite snofsigare och håller dig pigg genom hela prisutdelningen under söndagens stora gala, säger Sigrid.
Sushins popularitet vet inga gränser i Sverige. Man äter sushi till lunch och middag, både ute och hemma. Det var denna vurm för sushi i samband med den kommande Oscarsgalan som inspirerade Sigrid Bárány att skapa Filmrullen, en ny sorts tilltugg för tevetittandet.
- Med den svenska kärleken till sushi som bakgrund kändes den som ett vinnande koncept! Filmrullens enkla elegans är en given succé under Oscarsgalan och att rulla sushi är så mycket enklare än man kan tro, säger Sigrid.
Filmrullens huvudrollsinnehavare är Senap, Fläskkarré, Sparris och Jalapenos. Övriga ingredienser är ris, risvinäger och noriblad som alla går att hitta i den orientaliska sektionen på de flesta mataffärer.
Kontaktpersoner:
Nico Bonassi, 073 732 2895, nico@graviz.se
Sigrid Bárány, kocksigrid@gmail.com
Med Filmrullen vill Sigrid Bárány visa hur enkelt och kul det är att laga sushi. Initiativet är en del av Blue Dragons kampanj Hela Sverige Rullar. Blue Dragon är ett varumärke för orientalisk mat. Nummer ett i Sverige för sushiingredienser (Nielsen data, Oktober 2015).