Greenfood och Rscued ska förvandla matavfall till blomjord
Samarbetet mellan Greenfood och Rscued har onekligen burit frukt, tack vare flera innovativa sätt att förvandla överbliven frukt till juicer och smoothies. Nu ska Greenfood och Rscued ta nästa steg mot en mer hållbar matproduktion genom att skapa frodig jord av icke-ätbart matavfall. Hur man än vänder och vrider på matproduktionen så skapas svinn. Faktum är att 30% av all mat som produceras i världen slängs. Det är ett enormt slöseri med resurser och det har en direkt påverkan på miljön och klimatet. Därför är det viktigt att minimera matsvinnet och miljöpåverkan. Inga skruttar slösas