DEN PERFEKTA COFFEE TABLE-BOKEN
Svensken dricker 3,4 koppar kaffe om dagen. Och den aromrika dryckens popularitet bara fortsätter att öka!
Plötsligt var kaffe inte bara en helt vanlig slät kopp. Eller med ett stänk mjölk.
Plötsligt var kaffe så mycket mer. Oändliga var serveringsmöjligheterna: Caffè latte , macchiato, cappuccino, espresso.
Nu är det dags att nörda ner sig i ämnet ytterligare. Nya boken Kaffe är oumbärlig för kaffefantasten – här hittar du allt du vill veta om dryckens historia, olika bönsorter och bönans väg från plockning till paketering. Med stort engagemang delar journalisten och kaffefantasten Anne Nilsson med sig av allt hon vet om denna älskade dryck. Hon bjuder på recept på såväl kaffedrinkar som läckra desserter och delar med sig av intressanta anekdoter. Här ges även tips på svenska kaféer att besöka för den som söker landets bästa kaffe. Det här är helt enkelt den perfekta coffee table-boken!
Kaffe är författaren Anne Nilssons tredje bok i ämnet. Hon har tidigare gett ut En handbok kaffe och Svensk kaffebok. Intresset för kaffe växte fram under barndomsåren i Borlänge där hennes mormor invigde henne i kaffets aromrika värld. Med åren växte sig intresset allt starkare, inte minst efter tiden hon tillbringade i Wien, staden där kaféerna trängs längs promenadstråken.
Kaffe släpps 19 juli på Grenadine förlag. Önskar ni recensionsexemplar eller publicera recept eller annan kuriosa, vänligen kontakta mig.
ANNA BREMER
STEVALI PR & MARKETING
Hammarby Fabriksväg 25 120 33 STOCKHOLM
M: 070-4795611 / anna.bremer@stevali.se
Taggar:
