Björnbärssill och fasankorv nyheter på Tyrols julbord
Från den 30 november och ända fram till julafton den 24 december dukar Tyrol upp vilda delikatesser och klassisk julmat på det 35 meter långa julbordet – en tradition som inte har förändrats sedan starten 1983. Årets nyheter består bland annat av björnbärssill, fasankorv, renpastrami och ungsbakad regnbågsfilé med saffran och nejlika. Bland desserterna är saffranscheesecake med lingon och choklad- och kanelglass några av de läckra nyheterna.I 34 år har Tyrols egna kockar förädlat kött, fisk, fågel och bär på ett av Sveriges bästa och största julbord. Majoriteten av rätterna som