Kalmar och Västerås nästa för Vigårdas vällagade snabbmat
Snabbmatskedjan Vigårda fortsätter att expandera. Under hösten börjar restaurangen servera sina vällagade burgare och goda sallader i Västerås och till våren i Kalmar.
Vigårda bygger på idén om att laga bra snabbmat med äkta råvaror från svenska bondgårdar, åkrar och grönsaksland. Den första restaurangen öppnade 2012 i gallerian MOOD Stockholm och blev snabbt en succé. Det gjorde att Grupp F12 valde att etablera en andra restaurang 2013 i mathallen K25 på Kungsgatan, och därefter har turen kommit till Malmö, Mall of Scandinavia och Göteborg. Nu öppnar Vigårda ytterligare restauranger i Kalmar och Västerås, utöver dem finns det även planer att starta fler i andra mellanstora städer i Sverige.
– När vi skapade Vigårda utgick vi från en restaurang som vi själva ville besöka för en snabb och vällagad måltid. Vi är kockar och för oss är det viktigt att maten lagas med respekt, glädje och att det finns kunskap för råvaran. Burgartrenden ligger i tiden och de här etableringarna är en del av vår nationella satsning. Nu är vi glada att fler snart skall komma till oss och upptäcka våra goda burgare, säger Melker Andersson, kock och krögare på Grupp F12.
Vigårda i Västerås kommer att ligga i Centra i hörnan av Hantverkargatan och Vasagatan. Vigårda i Kalmar kommer att ligga i Kvasten på Kaggensgatan.
För mer information vänligen kontakta:
Katarina Romell, kommunikationsansvarig
Telefon: 076-819 07 00
Mail: katarina.romell@gruppf12.com
Om Grupp F12
Grupp F12 är en restaurangkoncern som ägs av Melker Andersson och Danyel Couet. Verksamheten startade 1994 då Fredsgatan 12 öppnade vilket var den första restaurangen i gruppen. Idag driver Melker och Danyel restaurangerna Vigårda, Smak, Dos Gringos, Mother och Kött & Fiskbaren Melker Andersson driver också med partnern Jonas Svensson: Miss Voon i Stockholm och Uppsala, Mr Voon, Heart & Bones och Bojabäs. www.gruppF12.com
Taggar: