Fem oskrivna regler att följa på middagar
Kom i tid och lägg undan mobilen om du är gäst. Det är två av de viktigaste oskrivna middagsreglerna om du frågar svenska folket. Det avslöjar en ny undersökning från HelloFresh som tagit tempen på svenskarnas middagsnormer. Trots att undersökningen visar på generationsklyftor, har svenskar i alla åldrar en sak gemensamt: upplevelsen av att vänta på kompisens rum när det serveras middag.

Det nalkas vår i Sverige och i takt med att kvällarna blir ljusare och varmare innebär det för de flesta fler sociala tillställningar. Inför våren och sommarens sammankomster har HelloFresh och YouGov tagit reda på vad svenskarna tycker är viktigt när vi umgås kring middagen.
Lägg undan mobilen om du är gäst
Enligt svenskarna är det viktigaste att du som gäst tackar för maten (87%), följt av att du kommer i tid (75%). Vidare tycker majoriteten, drygt sex av tio (66%) att mobilen ska läggas undan när man är bjuden på middag. Minst viktigt är att erbjuda sig att betala en del av maten som serveras (8%) och att erbjuda sig att komma tidigare för att hjälpa till (10%).
– Undersökningen bekräftar att det är de enkla sakerna som gör störst skillnad för en lyckad middag. Men det är också tydligt att det är mindre viktigt för svenskarna att vara med och hjälpa till eller betala en slant för middagen. Vi svenskar förväntar oss helt enkelt att den som bjuder tar hand om det, och som gäst visar vi tacksamhet och respekt, säger Karin Wenner, matexpert på HelloFresh.
Värden får stå för notan
Är du istället värd för en middag gäller andra oskrivna regler och mer än hälften (57%) tycker att den som bjudit in till tillställningen står för notan, samt att det är viktigt att komma ihåg att introducera sina gäster för varandra om de inte träffats förut (52%).
Topp fem oskrivna regler att följa som gäst
- Tacka för maten
- Komma i tid
- Lägga undan mobilen
- Säga att maten är god
- Ta med sig en gåva
Topp fem oskrivna regler att följa om du är värd
- Betala för middagen
- Presentera gäster för varandra om de inte träffats förut
- Erbjuda alkoholfria alternativ
- Inte tvinga gäster att hjälpa till att laga mat eller duka av
- Inte tvinga på gästerna mer mat eller dryck
Unga skippar gåbortpresenten
Men det är inte alla som tycker att dessa regler är lika viktiga att följa. Betydligt färre från Generation Z (18-29 år) tycker att det är viktigt att ha med sig en gåva, jämfört med generationen som är över 60 år (37% vs 61%). Inte heller punktlighet värderas lika högt (64% vs 79%) eller att lägga undan mobilen (64% vs 76%). Generation Z tycker däremot att det är viktigare att erbjuda att köpa med något, om det saknas någon ingrediens eller dryck (41% vs 21%).
Så många har upplevt “Swedengate”-fenomenet
Något som alla generationer av svenskar verkar dela, är minnet av att lämnas i kompisens rum när kompisens familj äter middag, ett fenomen som fick namnet “Swedengate” när det gick viralt internationellt på sociala medier. Nära sex av tio (56%) har upplevt detta, och det är ingen större skillnad mellan åldersgrupperna. Det verkar dock som att fenomenet gått i graven. Endast 6 procent säger att de skulle kunna göra detta mot sina barns vänner, eller framtida barns vänner.
– Det här fenomenet väcker både förvåning och igenkänning. Det är ett roligt bevis för att många svenskar delar samma barndomsminnen, och jag har själv upplevt det. Teorierna är många, från att det har ansetts oartigt att bjuda andras barn på mat till att värna om familjetiden. Jag är glad att vi idag verkar vara överens om att det är ett beteende som vi lämnar i historien, så att middagen kan vara ett socialt tillfälle där alla är välkomna, precis som i många andra kulturer, säger Karin Wenner, matexpert på HelloFresh.
Middagsbjudningar med HelloFresh
Letar du efter inspiration till nästa middag? Från HelloFresh kan du beställa måltider som passar till både vardag och festligare tillfällen. Förutom att du enkelt kan anpassa antal måltider per recept kan du beställa fler av samma recept om ni är ett större sällskap. Imponera på dina gäster med något av veckans recept. Läs mer och beställ på hellofresh.se.
Om undersökningen
Undersökningen är genomförd av opinions- och marknadsundersökningsföretaget YouGov på uppdrag av HelloFresh. Under perioden 29 - 31 januari 2025 har sammanlagt 1010 intervjuer via internet genomförts med svenskar 18+.
För ytterligare pressförfrågningar, vänligen kontakta:
Carina Berg, presschef, HelloFresh Sverige
E: carina.berg@hellofresh.se
M: +45 206 763 10
Om HelloFresh
HelloFresh Group är en global koncern inom livsmedelslösningar och den globala marknadsledaren inom måltidslådor. HelloFresh Group består av åtta varumärken som ger kunder högkvalitativ mat och recept för olika måltider. Företaget grundades i Berlin i november 2011 och är verksam i USA, Storbritannien, Tyskland, Nederländerna, Belgien, Luxemburg, Australien, Österrike, Schweiz, Kanada, Nya Zeeland, Sverige, Frankrike, Danmark, Norge, Italien, Irland och Spanien. Under 2024 levererade HelloFresh Group nära en miljard måltider globalt. HelloFresh SE börsnoterades på Frankfurtbörsen i november 2017 och handlas för närvarande på MDAX (Mid-Cap German Stock Market Index). HelloFresh Group har kontor i Berlin, Saarbrücken, New York, Chicago, Boulder, London, Amsterdam, Sydney, Toronto, Auckland, Paris, Köpenhamn, Milano, Dublin och Barcelona.