Den 16 november öppnar Hemköp Luxor
Efter månader av förberedelser slås dörrarna upp till Hemköp Luxor, en helt ny butik belägen i den tidigare radio- och tv-fabriken i Motala. Det är handlarparet Thomas och Heléne Samuelsson som äger och driver butiken som bland annat har ett eget kök och en delidisk fylld med allt från färsk fisk till ost och färdiga sallader.
Den nya Hemköpbutiken är belägen i bottenplanet i Luxors tidigare tv- och radiofabrik. Det som tidigare var en öde fabrikslokal har nu byggts om till en helt ny Hemköpbutik fylld med matglädje och inspiration. Butiken har ett eget kök, en inspirerande delidisk och erbjuder ett gediget utbud med färskvaror och lokala produkter.
- Köket är butikens hjärta som vi satsar stort på och vi har därför anställt Mia Bremer som tidigare drivit en egen restaurang i Vadstena som kommer ansvara för köket, vi kommer även erbjuda take away och catering och säger Heléne Samuelsson.
Både Thomas och Heléne Samuelsson, som äger och driver butiken, har lång erfarenhet från dagligvaruhandeln och ett förflutet inom ICA Maxi. Matintresset är något som är genomgående i hela familjen och i den nya butiken kommer hela familjen vara involverad.
- Båda barnen kommer att jobba i butiken, vår dotter Paulina är teamchef för kolonial och kassa och Elias, vår son, är teamchef för fryst och dricka, säger Heléne.
Planeringen av butiken påbörjades i början av året och strax före sommaren påbörjade man ombyggnationen som nu är klar. När man nu närmar sig öppningsdatum pågår de sista förberedelserna för fullt. På onsdag kl. 10:00 är det premiär och då klipps bandet och kunderna bjuds på fika, diverse smakprover och erbjudandet. Men redan på tisdag kväll kommer familj, vänner och de som varit med och byggt butiken att bjudas in på smygpremiär.
- Nu satsar vi på att bli klara med de sista detaljerna och ser fram emot att välkomna våra kunder på onsdag, säger Heléne.
Fakta Hemöp Luxor, Motala
Handlare: Thomas och Heléne Samuelsson
Totalyta: 1 500 kvm
Antal medarbetare: 15-20
Öppettider: planerat 07.00-21.00 alla dagar
Premiär: 16 november kl. 10:00
För mer information kontakta gärna:
Jenny Pedersén, Kommunikationschef Hemköpskedjan
E-mail: jenny.pedersen@hemkop.se, telefon: 0766 29 26 59
Om Hemköp
Hemköp vill göra livet enklare för alla matälskare som vill äta gott varje dag. Vi utmanar för att ligga i framkant inom hållbarhet och utvecklar ständigt ett attraktivt erbjudande med butiker i geografiskt viktiga lägen och e-handel för att ha marknadens nöjdaste kunder. Inom Hemköp finns totalt cirka 200 butiker runt om i Sverige. Hemköp ingår tillsammans med Tempo i Hemköpskedjan som är en del av Axfood AB.