Stockholmarna går i täten för sundare julmat - Norrlänningarna och smålänningar minst sunda kring jul

Stockholmarna tänker mest på hälsan till jul. Norrlänningarna och smålänningarna gör det minst. Vid en närmare titt på de lite sundare alternativen på julbordet ser man att östra Sverige har ökat sin andel av julprodukter. Norrlänningarna köper ännu mer julkorv, julöl och sylta än förra året. Skåningarna mer av grönkålen och brunkålen.

Hemköps statistik baseras på ett urval av svenska julprodukter från livsmedelsbutiker i hela landet under julperioden 2005. Försäljningssiffrorna är justerade efter antalet invånare i respektive region.

- När man tar med de lite sundare alternativen på listan över julmat blir skillnaderna i julmatshandeln stor sedan tidigare år. Stockholmarna blir plötsligt mycket mer traditionsbundna kring julmaten än förra året, då det var norrlänningarna som toppade listan. Julmust light, lättare rödbetssallad och nyttigare köttbullar och prinskorvar är julmat som svenskar i östra delarna av landet prioriterar högt. Försäljningen av färdiggjord risgrynsgröt har också gått från att norrlänningarna och svenskarna från Mellansverige förra året köpte flest förpackningar till att se mer likartat ut över hela Sverige, säger Katarina Gabrielson marknadschef på Hemköp.

Norrlänningar tänker inte nyttigt under julen
Norrlänningarna och smålänningarna tänker minst på hälsan under julen. Mellansvenskarna äter fortfarande mest julknäcke men också mest rödbetssallad av det lättare slaget. Smålänningarna tycker om ”vanlig” rödbetssallad och ”vanlig” prinskorv medan stockholmarna köper de nyttigare alternativen.

För att se julstatistiken i färg och hämta bild på julbord, gå in på www.axfood.se/pressrum