SVENSK KONDITOR DELTAR I OS I TURIN 2006

Under Vinter OS i Turin (10-26 februari) kommer svensken, Peter Sörwing, att delta i 2006 Olympic Ice Arts Championship den 13 och 14 februari. Tävlingen är en del av de kulturella programmen inom de olympiska spelen. Han har bjudits in som en av de 40 främsta isskulptörerna i världen.

Peter Sörwing är till vardags konditor på Hilton Stockholm Slussen men har som hobby att skulpturera i is. Redan som barn visade han intresse för glaskonst och den kreativa sidan har även bidragit till hans karriärval. I 2006 Olympic Ice Arts Championship är Peter Sörwing en av 40 konstnärer som bjudits in. Han tävlar i den ”abstrakta” gruppen, en av två tävlingsgrupper. Hans bidrag är en olympisk fackla som sammanknyter människor. Eftersom han anser att det är människans passion som driver framgång har han döpt sitt tävlingsbidrag till ”The Passion of Prosperity”. Varje tävlingsdeltagare får åtta isblock i en förutbestämd rektangulär form (100*50*25 cm). Uppdraget är att på 18 timmar skapa ett verk utan spill och med människor och sport i fokus. ”Att arbeta med is är en utmaning eftersom det inte är beständigt och det är svårare att rätta till misstag. För mig har det varit ett naturligt steg från att arbeta med konst i form av bakverk och choklad, att fortsätta med något större, kallare och ändå mer utmanande,” säger Peter Sörwing, Konditor på Hilton Stockholm Slussen.