Årets Leverantör Gris 2018 kommer från Hammenhög, Skåne

Djuromsorg, öppenhet och fina produktionsresultat gör att HKScan Agri, HKScans inköpsavdelning, har utsett Sven Olof och Ulrika Carlsson, Mansdala i Hammenhög till Årets Leverantör av Gris 2018.

– Vi är mycket stolta över våra svenska gris-, lamm-, och nötleverantörer och vill genom utmärkelsen Årets leverantör lyfta fram den leverantör inom respektive djurslag som vi anser gjort en extra bra insats under året. Det är tack vare HKScan Agris leverantörer som vi kan erbjuda kött- och charkprodukter från Scan med 100 % svenskt kött året om, säger Magnus Lindholm, tf Inköpsdirektör HKScan Sweden.

Årets leverantör är ett etablerat hedersomnämnande bland svenska djuruppfödare och vinnare utses bland HKScan Agris 8 000 kontraktsleverantörer. Nomineringen till Årets leverantör har skett av HKScan Agris inköpare, som dagligen är ute och besöker våra leverantörer. De nominerade leverantörerna har bedömts enligt kriterierna:

- Har bra djuröga och jobbar aktivt för att främja djurens naturliga beteende så att de mår bra.

- Flexibel produktion med goda och jämna slaktresultat som anpassas till svensk köttkonsumtion.

- Framåtanda genom kontinuerlig utveckling och nytänk för att förbättra sin verksamhet.

- Professionell affärspartner som sätter kunden och konsumenternas önskemål i fokus.

Motivering till Årets Leverantör Gris 2018

Sven Olof och Ulrika driver en mycket välskött smågrisbesättning. Paret arbetar ständigt med förbättringar, t ex har de nyligen investerat i verkstol för suggorna vilket förbättrar både produktion och hållbarhet. Sven Olof och Ulrika är en inspiratör för andra producenter på bygden, de har ett gott samarbete med smågrisköpare och har en stor noggrannhet i rutiner och produktion. Vi har alltid en bra kommunikation och ett bra samarbete.

Gårdsfakta Mansdala
På gården Mansdala finns det cirka 900 suggor som producerar 25 000 smågrisar per år. De flesta smågrisarna ingår i mellangårdsavtal där de blir färdiga slaktgrisar till HKScan. Företaget har 7 heltidsanställda. På gården brukas 120 hektar där grödorna är korn, vete och oljeväxter.

Ulrika och Sven Olof fick första suggan i lysningspresent 1983. De byggde första stallet 1992, köpte gården Mansdala 1994 där de byggde grisstallar i två omgångar 1996 och 2003. Paret menar att en del av deras framgång bygger på skicklig personal och vill bland annat hylla djurskötaren Gunilla som har jobbat med smågrisproduktionen i 16 år. Även sonen Christian med hustru Annette jobbar på gården och Sven Olof och Ulrika har inspirerat även den yngre generationen att bygga en egen slaktgrisproduktion.

För ytterligare information kontakta

Magnus Lindholm, tf Inköpsdirektör HKScan Sweden, telefon: +46 (0)511 254 17 

Elisabeth Svensson, Chef HKScan Agri producenttjänster, telefon: +46(0)44 19 40 63

Sven Olof Carlsson, Årets Leverantör Gris 2018, telefon: +46(0)70 549 02 56

HKScan är ett nordiskt företag som producerar kött och måltider. Vi har över 7 300 yrkeskunniga medarbetare som strävar efter att servera världens mest krävande gaffel och säkerställa kvalitet genom hela värdekedjan, från gård till gaffel. HKScan producerar, marknadsför och säljer högkvalitativa och hållbart framtagna produkter av fläsk-, nöt-, fjäderfä- och lammkött samt charkuterivaror och färdigmat, med starka konsumentvarumärken som HK®, Scan®, Rakvere®, Kariniemen®, Rose®, Pärsons® och Tallegg®. Våra kunder finns i sektorerna detaljhandel, food service, industri och export och vår hemmamarknad utgörs av Finland, Sverige, Danmark och Baltikum. Vi exporterar till nästan 50 länder. År 2017 hade HKScan en omsättning på 1,8 miljarder euro, vilket gör oss till en av Europas ledande producenter av kött och färdigmat. www.hkscan.com