Scan lanserar - Styckmästarens Utvalda Kalvkött
Scan lanserar nu kalv som en del av konceptet Styckmästarens Utvalda – kött av finaste kvalitet från svenska gårdar, utvalt av styckmästare Benny Granqvist.
Medvetenheten om betydelsen av en miljömässigt hållbar, svensk livsmedelsproduktion och att de val man själv gör i butiken spelar roll har ökat hos svenska konsumenter. En följd av det är att efterfrågan på svenskt kött ökar och fördelarna med att välja kött från svenska djur är flera, t ex lägre antibiotikaanvändning, god djuromsorg och lägre klimatpåverkan än i andra länder.
Scans Styckmästarens Utvalda är kött av finaste kvalitet från svenska gårdar; särskilt utvalt av styckmästare Benny Granqvist, färdigmörat och klart för tillagning och tillgängligt i butik. Sortimentet har fram tills nu bestått av nöt- och lammkött men nu lanserar Scan ett nytt spännande sortiment med styckdetaljer från kalv i Styckmästarens Utvalda.
”Det breda sortimentet i Styckmästarens Utvalda med allt från kalvstek till färs och kalvfilé öppnar upp många nya och spännande möjligheter för hemmakocken” säger Christina Wennerbo, kategorichef Kött på HKScan Sverige. ”Kalvköttet med sin milda smak och fina struktur är ju givet i klassiska rätter som t ex osso buco, wallenbergare eller wienerschnitzel men det passar minst lika bra i en asiatisk nudelsallad på kalvkotlett eller en kebab av kalvstek”
Styckmästarens Utvalda Kalvkött finns tillgängligt i dagligvaruhandelns stora kedjor från och med september 2021. Mer information om produkterna och recepttips finns på https://www.scan.se/vara-produkter/styckmastaren/kalvkott/
För ytterligare information:
Christina Wennerbo, Kategorichef Kött HKScan Sverige, christina.wennerbo@hkscan.com, tel. 072-230 86 06
Presskontakt HKScan Sverige tel 08-725 85 10
På HKScan gör vi livet godare, idag och imorgon, och vårt strategiska mål är att växa som ett mångsidigt livsmedelsföretag. Med över 100 års erfarenhet tillverkar våra nästan 7000 medarbetare lokalt producerad mat och våra välsmakande och ansvarsfullt producerade produkter utgör en del av konsumenternas måltider, både till vardag och fest. För oss på HKScan innebär ansvar kontinuerlig utveckling och konkreta insatser inom hela värdekedjan. Som en del av vår klimatplan Zero Carbon har vi som mål att uppnå netto noll klimatavtryck, från gård till konsument, i slutet av 2040. Våra hemmamarknader är Finland, Sverige, Danmark och Baltikum. Våra starka varumärken omfattar HK®, Kariniemen®, Via®, Scan®, Pärsons®, Rakvere®, Tallegg® and Rose™ och strategiska partnerskap som Kivikylän®, Tamminen® and Boltsi. År 2020 uppgick nettoomsättningen för det börsnoterade HKScan till 1,8 miljarder euro.
