Facket gör reklam för schysta arbetsgivare på restauranger i Linnéstaden i Göteborg
Hotell- och restaurangfacket går nu för första gången ut till allmänheten med en lista på restauranger i Göteborg som garanterar sina anställda högre lön och bättre arbetsvillkor genom kollektivavtal. I ett första steg publicerar man en lista på sådana "schysta" restauranger i Linnéstaden. Anledningen till att man börjar med Linnéstaden, är att man där under det senaste året har arbetat aktivt med att få fler att teckna kollektivavtal.
- Det skulle inte förvåna mig om Linnéstaden nu är ett av Sveriges kollektivavtalstätaste områden. Detta har betytt mycket för de anställdas löner och villkor, säger Dan Fransson på Hotell- och restaurangfacket i Göteborg.
Hotell- och restaurangfacket kommer under mellandagarna att gå ut via annonser, på hemsidan och via flygblad med en lista på alla restauranger som har schysta löner och villkor för de anställda.
- Detta är en positiv satsning, där vi underlättar för den som vill äta en enkel lunch eller en fin nyårsmiddag på ett ställe som har schysta villkor för de anställda. Vi vill att hänsyn till de anställdas löner och villkor ska vara ett lika viktigt kriterium när man väljer restaurang, som pris, läge och smak. Det här bidrar också till att fler arbetsgivare kan se kollektivavtalet som en konkurrensfördel – inte en nackdel. Detta är något som vi har förberett sedan i somras, och som vi i vår går vidare med på fler orter över hela landet, säger Hotell- och restaurangfackets förbundsordförande Ella Niia.
RESTAURANGER MED KOLLEKTIVAVTAL l LINNÉSTADEN, GÖTEBORG
12-52 A Hereford Beefstouw Bitter Bar Burger King Café Linnégatan Coffédream Da Vinci Den lilla Tavernan Grand Burger Hagabions Café Hanis Hembageri Haur Hwa Hemma Hos Hos Pelle Husaren Ich bar och kitchen Japanese Rest. Yokohama Jennys Place Karlssons Garage Linnéterassen kök och bar Maharani Manfreds Brasseri Min bror och jag Mums Kryp in Oakleys Country Club Pasta House Pasta-e-Contorni Pizzabutiken Bruno Franco Pusterviksbaren Respekt Röda Rummet Sejdeln Spiskroken Stars`n Bars Steinbrenner och Nyberg Subway Taverna Goa Tider Thai Garden The Rover Trappan Venedig Pasta House Henriksbergs festvåningar Byns Bistro Café Tintin Rumpan Bar och Kök Knossos Cyrano Mykonos Taverna La Sombrita Istället Havet (Briggens saluhall) Deli 123 (Briggens saluhall)
PRESSMEDDELANDE HOTELL OCH RESTAURANG FACKET www.hrf.net Daniel Färm, kommunikationschef, 070-650 12 09