Hotell- och restaurangfacket kräver 1000 kr i löneförhöjning och lättare att få fast heltidsjobb
Landets kockar, servitriser, diskare, städare och andra ska få minst 1000 kr mer i lön varje månad. Och ingen – inte ens nyanställda – ska tjäna mindre än 16 100 kr i månaden. Dessutom ska det bli lättare att få fast heltidsjobb för alla de inom branschen som idag har tillfälliga anställningar eller arbetar ofrivillig deltid. Det är några av de krav som Hotell- och restaurangfacket idag överlämnade till arbetsgivarorganisationen SHRs ledning, Ulf Adelsohn och Mats Hulth.
Kollektivavtalet för hotell- och restaurangbranschen löper ut den 30 april. För att förhandla upp lönerna och villkoren i avtalet, framförde Hotell- och restaurangfackets förbundsordförande Ella Niia och avtalssekreterare Mats Hansson idag flera krav på förbättringar för branschens cirka 100 000 anställda:
? Minst 1000 kr i månaden, eller 5,7% av snittlönerna, i löneförhöjning för alla.
? Ingen ska tjäna mindre än 16 100 kr/månaden.
? Bättre ersättning vid obekväm arbetstid, semester och övertid.
? Tillsvidareanställning (fast jobb) ska vara huvudprincipen – visstidsanställningar ska enbart användas undantagsvis.
? Stärkt rätt till heltid – deltid ska vara en frivillig möjlighet.
? De som har haft tillfällig "extra anställning" ska få tryggare anställning.
? Löneskillnaderna mellan kvinno- och mansdominerade yrken ska tydligt minska.
? Arbetstidsförkortning för de som arbetar natt och oregelbundet.
? Man ska alltid få betalt för övertidsarbete – s k "frivilligt övertidsarbete" tas bort.
? Mer betalt på grund av nationaldagen.
? Extra ledighet om jul och nyår infaller på lördag eller söndag.
? Högre avtalspension – likvärdig med de privata tjänstemännens.
? Avtalet ska förhandlas om – och lönerna höjas ytterligare – redan om ett år.
- Lönerna inom branschen är skamligt låga. 16 800 kr/mån efter sex års yrkesvana är alldeles för dåligt. Stolta serviceproffs som arbetar inom en viktig framtidsbransch som besöksnäringen ska inte behöva ha lägst löner på hela den svenska arbetsmarknaden, säger Ella Niia.
- Det är oacceptabelt att så många som var tredje inom vår bransch har en tillfällig anställning, och att många bara får deltidsjobb. Det gör att många tvingas ta två-tre olika jobb för att kunna försörja sig. Det är en oönskad amerikanisering av villkoren på arbetsmarknaden som vi måste sätta stopp för, säger Mats Hansson.
PRESSMEDDELANDE HOTELL OCH RESTAURANG FACKET www.hrf.net Daniel Färm, kommunikationschef, 070-650 12 09, daniel.farm@hrf.net Olof Palmes Gata 31, Box 1143, 111 81 Stockholm, Tel 0771-57 58 59