Säsongens ostbricka från Jenny Svensson ”Vår! Vår! Vår!”

Jenny Svensson, svensk mästare i ostkunskap och vd för Hugo Ericson Ost, syns bland annat i Mitt Köks ostskola i TV4 där hon tipsar om välkomponerade ostbrickor. Här tipsar hon om en ostbricka som passar extra bra till vårens högtider.– Nu är det ingen tvekan längre. Solen värmer, det knoppar överallt och det är dags att ställa fram utemöblerna. Aldrig är vi så glada som under den här tiden när mörkret äntligen har vikt undan och vi tar vara på varje tillfälle att umgås med våra vänner och fira vårens högtider. Vårens ostbricka är frisk, lätt och krämig! Gärdhem VitFrån Halltorps