BAYN EXPANDERAR MED ETT NYTT KUNDSEGMENT

Efter en tids tester och noggranna utvärderingar av sin sockerersättare för storkökssegmentet har Bayn Europe AB, en oberoende utvecklare av formler för livsmedelsproducenter, beslutat att utöka med ett nytt kundsegment som skall marknadsföra bolagets produkter till storkök.

"Bayn fokuserar på att tillhandahålla sockerersättningslösningar för att reducera den höga halten socker i livsmedelstillverkares produkter. Vi ser positiva attitydförändringar från våra livsmedelskunder. Innovation som sockerreducering är en utmaning. Det skapar förändringar som det tar tid att implementera", säger Patrik Edström, VD på Bayn Europe. "Bayn har samlat feedback från marknaden från flera hantverkstillverkare av glass och bageriprodukter såväl som från större kaféer i Sverige. De är eniga i att det finns ett stort behov av sockerreducering. Med våra färdiga lösningar för sockerreducering kan vi hjälpa storköken att tillhandahålla goda produkter med ett lägre kaloriinnehåll till sina kunder."

"Anpassningstiden hos storkök är mycket kortare, eftersom de ligger närmare konsumentmarknaden och snabbare kan introducera nya produkter. Marknadsvärdet estimeras till nära 200 MSEK och Bayn har lagt fram en strategi för marknadsintroduktion och en vi har en plan för försäljning av sockerersättare till den skandinaviska storköksmarknaden. Vi hoppas på minst en 10%-ig marknadsdel i detta kundsegment. Vi kommer att allokera resurser till denna affärsenhet och vi förväntar oss ett genomslag i försäljningen under första delen av 2019", säger Ange Mertner, affärsområdesansvarig.

För mer information, kontakta Patrik Edström, VD på Bayn Europe AB, e-mail pe@bayn.se

Om Bayn Europe:
Bayn är en oberoende utvecklare inom sockerreducering och erbjuder marknaden kostnadseffektiva råvaruingredienser samt totallösningar för sockerreducering. Från naturliga råvaror skapar Bayn nya, sötade produkter med lågt kaloriinnehåll. Bolagets lösningar, utvecklade genom vetenskaplig forskning, ger innovativa, hälsosamma recept i nära samarbete med våra kunder inom den globala livsmedelsindustrin.

Bayn är listat på Nasdaq Stockholm, First North, under kortnamnet BAYN.
Mangold Fondkommission AB är företagets certified adviser. Telefon +46-8-5030 1550.
Ytterligare information avseende bolaget finns på www.bayneurope.com

Taggar: