Stort intresse för sötade fibrer i Storbritannien
Bayn Europe satsar på den brittiska marknaden. Samtidigt satsar Storbritanniens myndigheter och livsmedelsföretag på sockerreducering, hälsa och välmående. Den 19–20 november ställde Bayn ut på mässan Food Matters Live 2019 i London. Bayns sötade fibrer, som ersätter socker ett-till-ett, mötte stort gensvar och nya kontakter knöts.
Food Matters Live 2019 är den största brittiska mässan i sitt slag för inhemska och internationella ingrediensföretag. I år låg mässans fokus på omvälvande globala trender inom dryckes- och livsmedelsindustrin som maghälsa, växtbaserad mat samt så kallad freefrom food, där livsmedel och dryck utan tillsatt socker ingår.
Mässans arrangörer rapporterar att de i år samlade ett rekordstort antal utställande företag med innovativa produkter och ett rekordstort antal köpare.
Bayn Europe var på plats i London den 19–20 november och demonstrerade företagets sötade fibrer, som säljs under varumärket Eureba. Sötade fibrer ersätter socker ett-till-ett och ger produkter smak, textur och munkänsla som liknar socker.
Intresset och gensvaret från köpare som söker nya ingredienser för sockerreducering var stort. Mats Källqvist, försäljnings- och marknadschef på Bayn, knöt mer än 250 kontakter under dagarna.
– Vår satsning på de brittiska öarna ligger helt rätt i tiden, säger han.
I Storbritannien är jakten på socker och bättre hälsa ett högprioriterat område. Myndigheter och konsumenter ställer krav på livsmedelsindustrin.
– Det råder sense of urgency bland brittiska livsmedelsföretag. De behöver minska mängden tillsatt socker i sina produkter. Med sötade fibrer kan livsmedelsföretag snabbt ersätta socker ett-till-ett i recepten utan att förändra tillverkningen, säger Mats Källqvist.
Food Matters Live är en mässa med spets. Årets tema var Changing the future of food and drink. Mässan synliggör trender och hjälper företag i livsmedels- och dryckesindustrin att navigera i ett förändrat landskap. Förutom utställare samlar mässan start up-företag med innovativa lösningar, kunskaps- och förändringsledare.
Kontakta Mats Källqvist, marknads- och försäljningschef på Bayn Europe AB för mer information. Hans telefonnumer är 0705-76 99 39. Det går också bra att skicka mejl till mats.kallqvist@bayneureop.com.
Om Bayn Europe:
Bayn är en oberoende utvecklare inom sockerreducering och erbjuder marknaden kostnadseffektiva råvaruingredienser samt totallösningar för sockerreducering. Från naturliga råvaror skapar Bayn nya, sötade produkter med lågt kaloriinnehåll. Bolagets lösningar, utvecklade genom vetenskaplig forskning, ger innovativa, hälsosamma recept i nära samarbete med våra kunder inom den globala livsmedelsindustrin.
Bayn är listat på Nasdaq Stockholm, First North Growth Market, under kortnamnet BAYN.
FNCA Sweden AB är företagets certified adviser. Telefon +46-8-528 00 399, e-mail info@fnca.se.
Ytterligare information avseende bolaget finns på www.bayneurope.com
Taggar:
